Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Take pineapple, coconut and rum flavours from a classic cocktail into a stunning summer dessert with this piña colada tart with maraschino cherries on top. Une tarte très simple qui reprend les ingrédients du célèbre cocktail. Tartelettes piña colada pina colada dessert tarte tartelette noix de coco ananas crème Chantilly cocktails. | Take pineapple, coconut and rum flavours from a classic cocktail into a stunning summer dessert with this piña colada tart with maraschino cherries on top. Une tarte très simple qui reprend les ingrédients du célèbre cocktail. Tartelettes piña colada pina colada dessert tarte tartelette noix de coco ananas crème Chantilly cocktails.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette ☆tarte piña colada☆? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Tarte Piña Colada☆:
- Prendre Pour la pâte sucrée :
- Obtenir 250 g farine
- Obtenir 70 g sucre glace
- Préparer 150 g beurre pommade
- Obtenir 1 oeuf entier
- Obtenir 1 càc de vanille liquide
- Préparer 5 g sucre vanillé
- Prendre >>> la recette fonctionne aussi avec 1 pâte sablée industrielle
- Préparer 1 ananas Victoria
- Préparer 20 cl lait de coco
- Obtenir 30 g beurre
- Préparer 30 g sirop de canne
- Prendre 10 cl rhum brun (1/2 verre de rhum brun)
- Préparer 30 g sucre de canne
- Prendre 70 g noix de coco râpée
- Obtenir 3 œufs
- Obtenir 1 gousse vanille
- Obtenir 75 g sucre
Una vez que la gelatina de piña tomó cuerpo, comenzar a armar la tarta. En un molde desmontable mojar bien el bizcocho de vainilla con el almíbar de piña con ron. Before starting this Piña Colada Entremets recipe, organise the necessary ingredients for the soft coconut biscuit. For the soft coconut biscuit: Pour the egg whites in the stand mixer recipient.
Instructions pour faire ☆Tarte Piña Colada☆:
- Préchauffer le four à 150° C - - Pour la pâte sablée, vous pouvez utiliser une pâte sablée industrielle ou utiliser cette recette : - - - Mélanger à la main beurre, sucres, farine et vanille, pour obtenir un mélange sableux - - - Ajouter ensuite l’œuf et mélanger à nouveau, sans trop travailler la pâte - - - Étaler entre 2 feuilles de papier cuisson et réserver au frais pendant 30 min - - - Foncer la pâte dans un cercle ou un moule et réserver de nouveau au frais pendant 30 min
- Précuire la pâte 10 min à blanc à 150°C (piquer avec une fourchette et couvrir de haricots de cuisson) et réserver
- Préparer l'ananas et le couper en petits morceaux
- Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter le sirop de canne et mettez les morceaux d’ananas dedans. Faire caraméliser 5 minutes puis ajoutez le rhum et flamber. Prolonger la cuisson encore 5 bonnes minutes, le liquide doit quasiment disparaître
- Une fois les morceaux d’ananas bien caramélisés, jaunes et brillants, réserver
- Préchauffer le four à 210°C
- Préparer la crème : dans un gros bol, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre de canne jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Incorporer le lait de coco. Pour un petit goût de coco plus prononcé ajouter la noix de coco râpée
- Répartir l’ananas sur le fond de tarte puis verser la crème au lait de coco par-dessus, de façon à recouvrir entièrement l’ananas
- Enfourner 25/30 minutes environ (selon votre four)
- Une fois la tarte refroidie, préparer la meringue. Battre doucement les blancs d’œufs avec la moitié du sucre. Fouetter en augmentant la vitesse progressivement. Quand ils commencent à être fermes, ajouter la vanille et le reste du sucre
- Déposer la meringue sur la tarte et faire caramélisée avec un chalumeau de cuisine - - 💡Si vous ne disposez pas de chalumeau, faites dorer la meringue au four, sous le grill 2 à 3 minutes, en surveillant de près pour qu’elle ne brûle pas. - - Placer ensuite au frais au-moins 4 heures avant de servir
- Déco : couper 2 fines tranches d'ananas que vous déshydraterez au four à température basse pendant 1 heure
- Déguster bien frais 😋
The BEST Piña Colada recipe – made with three easy ingredients, no added sweeteners, and SO delicious. It's a healthier pina colada cocktail that everyone will love! Une recette de tarte au lait de coco par Hilda. Abaissez la pâte et garnissez-en un moule à tarte beurré. Smoothie Pina Colada à la mangue.
Simplifiez la cuisson des ☆tarte piña colada☆. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les ☆Tarte Piña Colada☆ faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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