Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pintade rôtie à la poire et aux marrons facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pintade rôtie à la poire et aux marrons:
- Prendre 1 pintade fermière de 1,8 à 2 kg
- Préparer 1 oignon
- Préparer 3 poires de type Comice
- Prendre 1 bocal de marrons cuits à la vapeur
- Prendre 1 sachet de cramberries séchées
- Préparer 1 bouquet de thym
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Préparer 100 g beurre
- Obtenir 30 cl bouillon de volaille
- Prendre sel et poivre
Étapes pour faire Pintade rôtie à la poire et aux marrons:
- Salez, poivrez la volaille, beurrez généreusement la pintade. Mettez une feuille de laurier et un peu de thym dans le ventre de la volaille. Préchauffez le four à 200° C. Épluchez l'oignon, coupez-le en dés. Disposez-le dans une plaque de four. Posez la volaille sur la plaque. - - - - Enfournez la pintade pour 45 minutes à 1 h, en l'arrosant tous les 1/4 h avec le bouillon.
- 15 minutes avant la fin de la cuisson, disposez les poires épluchées, épépinées et coupées en 4 autour de la volaille. Saupoudrez des cramberries. - - Faites réchauffer les marrons dans une casserole, avec un peu du bouillon prélevé dans la plaque du four servant à la cuisson de la pintade.
Vous pouvez maintenant préparer des pintade rôtie à la poire et aux marrons. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pintade rôtie à la poire et aux marrons faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
