Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Recette Feuilletés d'endives au jambon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le feuilleté atténue un peu l'amertume des endives, du coup, même les enfants les apprécient ! La recette est améliorable, on peut même en faire un plat assez raffiné, en enlevant le. | Recette Feuilletés d'endives au jambon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le feuilleté atténue un peu l'amertume des endives, du coup, même les enfants les apprécient ! La recette est améliorable, on peut même en faire un plat assez raffiné, en enlevant le.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette feuilletés d endives confites au jambon citron et fromage facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Feuilletés d endives confites au jambon citron et fromage:
- Obtenir 6 jeunes endives
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 1 gousse d ail
- Préparer 6 feuilles de brick
- Prendre 6 tranches de jambon blanc
- Obtenir 1/4 de citron confit (fait maison recette sur mon profil)
- Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Obtenir 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Obtenir 1 cuillère à café d origan
- Préparer 1/2 cuillère à café sucre en poudre
- Préparer 2 cuillères à soupe d eau
- Obtenir 2 cuillères à soupe lait demi écrémé
- Préparer 60 g grana padano râpé (fromage italien)
- Prendre 1 cuillère à soupe persil haché
Chicon au jambon, Chicon au gratin. L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Les endives au jambon, un grand classique de la cuisine plus simple à faire.
Étapes pour faire Feuilletés d endives confites au jambon citron et fromage:
- Éplucher ail et oignon les mixer en purée au robot avec le citron confit et l origan
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter la purée d oignon faire suer en mélangeant
- Ajouter le vinaigre balsamique,l eau et le sucre bien mélanger
- Poser les endives baisser à feu doux cuire 15 minutes à couvert en retournant régulièrement les endives la sauce va réduire et confire les endives
- Poser une feuille de papier brick sur le plan de travail mettre une tranche de jambon puis une endive et un peu de sauce
- Ajouter une cuillère de fromage préchauffer le four à 220 degrés
- Faire un rouleau puis replier la feuille de brick en enfermant le rouleau fait mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque à four poser le feuilleté recommencer l opération pour les autres endives
- Badigeonner de lait au pinceau enfourner pour 8 minutes
- Poser sur le plat de service à la sortie du four saupoudrer de persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Economique. Éplucher l'échalote, couper en rondelles. Enlever les feuilles abîmées, creuser le trognon. Laver les endives sous l'eau froide, égoutter. Gratin d'endives à la bière et au jambon par José Ambre. Dans un saladier, battre l'œuf avec la crème fraîche.
Vous pouvez maintenant préparer des feuilletés d endives confites au jambon citron et fromage. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Feuilletés d endives confites au jambon citron et fromage ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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