Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
  1. Préparer 1 courgette
  2. Prendre 2 pommes de terre
  3. Obtenir 50 g beurre
  4. Obtenir 50 g farine T55
  5. Obtenir Sel, poivre, muscade
  6. Préparer 25 cl crème semi épaisse
  7. Préparer 10 cl lait demi écrémé
  8. Prendre 70 g gruyère râpé
  9. Prendre Quelques tranches de fromage à raclette
  10. Préparer 4 oeufs
Instructions pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
  1. Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
  2. Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
  3. Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
  4. Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
  5. N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
  6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
  7. Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.

Vous pouvez maintenant préparer des gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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