Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Vous pouvez réaliser cette tarte aux poireaux et jambon avec une pâte brisée également, faites-la vous. Recette Jambon aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recouvrir les jambons aux poireaux de cette sauce et soupoudrer de gruyère. | Vous pouvez réaliser cette tarte aux poireaux et jambon avec une pâte brisée également, faites-la vous. Recette Jambon aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recouvrir les jambons aux poireaux de cette sauce et soupoudrer de gruyère.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette poireaux aux jambons? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Poireaux aux jambons:
- Prendre 1 botte poireaux (env 6 pièces)
- Prendre béchamel
- Prendre 30 gr beurre
- Obtenir 30 gr farine
- Préparer 1/2 litre lait
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Prendre 100 gr gruyère
Dans un faitout, faites bouillir de l'eau salée et plongez les poireaux dedans afin de les faire cuire. Des poireaux grillées au four tout tendres, venez-vous régalez avec cette recette allégèe de poireaux. C'est une recette simple et rapide à cuisiner.. Enrouler deux blancs de poireaux dans une tranche de jambon Faire de même avec les autres.
Instructions pour faire Poireaux aux jambons:
- Cuire les poireaux, moi je l'ai cuis 25 mins au micro-ondes dans l'urban family de tupperware, ils sont cuis comme à la vapeur. Les égoutter par la suite.
- SAUCE BÉCHAMEL. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez pour que la farine et le beurre cuisent un peu mais surtout pas de coloration. Cela s'appelle un roux blanc. Bien faire refroidir la préparation c'est important.
- Mettre le lait à bouillir et verser le roux froid en remuant avec un fouet. Porter a ébullition et cuire sur feu doux la béchamel pendant 5 mins toujours en remuant pour ne pas que sa colle au fond.
- Vérifier l'onctuosité (pas trop épaisse), assaisonner sel, poivre, noix de muscade râpée. Il est possible de passer la sauce au chinois pour enlever des morceaux.
- Rouler les poireaux dans le jambon ou poulet aux chois, les déposer dans un plat et recouvrir de béchamel et gruyère. Enfourner a 220 degrés et surveiller.
- Une fois cuit se régaler 😋😋
Les disposer dans un plat à gratin beurré, verser la sauce béchamel dessus et saupoudrer de fromage râpé. Couper le jambon en petits dés, faire fondre le beurre dans une casserole et y faire colorer le jambon. Couper en deux dans le sens de la longueur. Faire fondre le concentré de bouillon dans un bol d'eau chaude. Garnissez chaque tranche de jambon d'un blanc de poireau et roulez-les.
Vous pouvez maintenant préparer des poireaux aux jambons. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Poireaux aux jambons ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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