Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry:
- Préparer 16 noix de Saint Jacques
- Préparer 2 poireaux
- Préparer 5 cl vin blanc
- Préparer 10 cl crème fraîche épaisse
- Prendre 1 cuillere à café de curry
- Préparer Sel, poivre
- Préparer 1 noisette de beurre
Étapes pour faire Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry:
- Réalisez la fondue de poireaux. Coupez en petits morceaux le blanc des poireaux. Les faire revenir à feu doux avec une noisette de beurre. Après 5 minutes, ajoutez le vin blanc et laissez cuire toujours à feu doux. Une fois le vin blanc absorbé, ajoutez la crème fraîche et laissez compoter pendant 10-15 minutes (les poireaux doivent être fondants). Salez, poivrez et ajoutez 1/2 cuillère à café de curry en poudre.
- Snackez les noix de Saint Jacques en les faisant revenir dans une noisette de beurre à feu moyen 2-3 minutes. Salez, poivrez.
- Passez au dressage. Enfilez 4 noix de Saint Jacques sur une brochette que vous disposerez sur un petit tas de fondue de poireaux. Vous pouvez saupoudrez un peu de curry sur le coin de l’assiette pour un coté doré festif ;)
Simplifiez la cuisson des brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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