Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Recette par: lexpress - Poulet façon Satay Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Poulet façon Satay. ⚡Déroule la barre pour plus d'infos⚡ Je vous montre, dans cette vidéo, comment réaliser de façon simple et rapide, un poulet sauce satay. Ma recette facile coup de coeur de poulet satay avec sa sauce cacahuètes onctueuse et trop bonne. | Recette par: lexpress - Poulet façon Satay Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Poulet façon Satay. ⚡Déroule la barre pour plus d'infos⚡ Je vous montre, dans cette vidéo, comment réaliser de façon simple et rapide, un poulet sauce satay. Ma recette facile coup de coeur de poulet satay avec sa sauce cacahuètes onctueuse et trop bonne.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette poulet façon satay? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet façon Satay:
- Préparer 1 kg filet de poulet
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 échalote
- Prendre 1 morceau de gingembre (environ 2 cm)
- Prendre 100 ml lait de coco
- Préparer 1 citron vert
- Obtenir 110 grammes de beurre de cacahuètes
- Préparer 1 cuillère à café sauce soja sucrée
- Prendre 1 cuillère à café sauce soja salée
- Préparer 1 cuillère à café nuoc mam
- Préparer 1 cuillère à café pâte de curry
- Obtenir 1 cuillère à café coriandre
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Obtenir 1/2 cuillère à café paprika
- Préparer 1/2 cuillère à café piment
- Préparer 1 cuillère à café sucre cassonade
Ces brochettes de poulet à l'indonésienne sont servies avec une sauce préparée avec du beurre de cacahuètes et des épices parfumées. Pour cette recette de poulet sauce satay, j'ai pour une fois choisi la facilité en utilisant une sauce satay du commerce. C'est une sauce à base de cacahuètes que l'on peut utiliser de nombreuses façons. Une recette simple, rapide et que tout le monde aime avec en plus très peu d'ingrédients.
Étapes pour faire Poulet façon Satay:
- Ça va être super simple, vous allez voir… On commence par éplucher les gousses d'ail et l'échalote. On les coupe en morceaux grossiers et on les met dans le mixer (on ne mixe pas tout de suite, soyez patients…). On fait pareil avec le gingembre. On prélève le zeste du citron vert et son jus. Pareil, dans le mixer.
- Vous rebasculez la liste des ingrédients du dessus. En gros, tout ce qui n'est pas marqué comme "poulet" part dans le mixer. Si vous voulez que ça soit un peu moins épicé (tout le monde n'aime pas quand ça arrache), vous remplacez le piment par du piment d'Espelette et la pâte de curry par de la pâte de curry doux (la marque Patak's en fait, par exemple).
- On MIIIIIIIXE !!!
- On coupe les filets de poulet en morceaux et on les place dans un récipient. On goûte la sauce pour rectifier en épice en cas de besoin… Si on veut plus fort, on ajoute pâte de curry et/ou piment et on mixe, si on veut plus doux, on ajoute beurre de cacahuète et/ou lait de coco et on remixe (mais faut que la texture finale reste à peu près la même…) On couvre le poulet de sauce et on mélange bien. On place 3-4 heures au réfrigérateur.
- Après ce temps au frais, il n'y a plus qu'à transférer dans une poêle et à cuire à feu moyen et couvert pendant environ 15-20 minutes… C'est prêt à servir (avec un peu de riz Basmati, par exemple…). Bon appétit !
La recette par A Prendre Sans Faim. Croustillant Frit au Poulet KFC Style frire les cuisses de Poulet préparé dans mon Village par la grand-mère. Le poulet à la sauce satay est un plat originaire d'Asie, de la Malaisie. Le poulet, viande blanche peu calorique et contenant peu de gras, est coupé en brochettes et dégusté avec une sauce, préparée à. Préparation de la recette Poulet au satay.
Simplifiez la cuisson des poulet façon satay. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Poulet façon Satay ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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