Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Prendre 2 boules de mozzarella (125 g)
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 4 tomates
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Prendre Du basilic
- Obtenir Du parmesan
- Obtenir Huile d'olive
- Obtenir Sel et poivre
Étapes pour faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
Simplifiez la cuisson des gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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