Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Recette Pain de chien (pudding) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper en morceaux le pain et la brioche, mettre dans un grand saladier et verser le lait tiède par dessus. Cette recette je la tiens de ma grand-mère maternelle et elle me rappelle des souvenirs gourmands où on la préparait toutes les deux avec complicité pour ensuite la déguster avec frénésie au petit-déjeuner, au goûter puis confortablement installées après le dîner. | Recette Pain de chien (pudding) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper en morceaux le pain et la brioche, mettre dans un grand saladier et verser le lait tiède par dessus. Cette recette je la tiens de ma grand-mère maternelle et elle me rappelle des souvenirs gourmands où on la préparait toutes les deux avec complicité pour ensuite la déguster avec frénésie au petit-déjeuner, au goûter puis confortablement installées après le dîner.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pain d'chien (pudding) facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain d'chien (pudding):
- Prendre 500 g pain rassis
- Préparer 1 litre lait
- Préparer 150 g cassonade
- Prendre 3 oeufs
- Préparer 2 poignées de raisins secs macéré 1h dans du rhum
C'est pourquoi ce pudding ou poudingue est également surnommé en picard « pain ed'chien » (pain que l'on donne au chien). Le pain d'chien, qu'est-ce donc ? C'est une recette originaire du Nord de la France. Pour deux raisons, la première mon ami nous a rapporté du pain d'chien lors d'une de ces dernières visites à sa famille dans le Nord, et la seconde… la passion que voue mon père au pudding en tous genres.
Étapes pour faire Pain d'chien (pudding):
- Faire chauffer le lait et le sucre.
- Couper le pain en morceaux, le mettre dans un saladier et verser le lait bouillant dessus. Bien mélanger et laisser reposer 1 heure.
- Une fois reposé, ajouter les oeufs et bien mélanger avec les mains pour écraser les morceaux de pain. Ajouter les raisins.
- Verser la pâte dans un moule beurré. Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 1 heure.
- Servir froid.
Le pain d'chien ("le pain de chien") comme on l'appelle dans la région du Nord est un simple mais délicieux pudding au pain, recette ultra-facile et inratable ! La tradition veut que cette recette facile et peu onéreuse soit réalisée avec des raisins. Voici donc ce qui a attisé votre curiosité hier : un pain d'chien ou pudding au pain. Bon d'accord le nom ne donne pas forcément envie mais c'est comme ça qu'on Cette drôle de chose n'est en réalité rien de plus qu'un pudding au pain, très facile à faire, il était réalisé afin de ne pas jeter le pain rassis. Macérer les raisins dans le rhum une bonne demi heure avant.
Simplifiez la cuisson des pain d'chien (pudding). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pain d'chien (pudding) faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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