Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une dĂ©licieuse idĂ©e de recette ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e 🌶? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire Ă  la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶:
  1. Préparer 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
  2. Préparer 500 g viande hachée
  3. Préparer 1 cs tomate concentrée
  4. Préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
  5. Préparer 3 cs d'huile
  6. Préparer Derssa :
  7. Obtenir 5 gousses d'ail
  8. Obtenir Poivre noir
  9. Préparer Paprika
  10. Préparer Piment fort en poudre
  11. Obtenir Cumin
  12. Préparer Sel
Étapes pour faire Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶:
  1. Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
  2. Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
  3. Lavez ma pomme de terre, Ă©pluchez et coupez en morceaux.
  4. Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
  5. Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
  6. Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
  7. Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
  8. Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
  9. Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
  10. Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
  11. Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'Ă  ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
  12. Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.

Simplifiez la cuisson des ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e 🌶. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai Ă©crite. J’espère que les dĂ©licieuses Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e 🌶 ci-dessus pourront vous aider Ă  prĂ©parer de dĂ©licieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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