Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
|
Vous cherchez une délicieuse idée de recette poitrine de porc marinée? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Poitrine de porc marinée:
- Obtenir 500 g poitrine de porc ou travers de porc
- Préparer 200 g lard maigre tranché
- Préparer 1 bte de tomates pelées concassées 400g
- Obtenir 1 cs moutarde forte
- Prendre 4 cc gelée de pomme (ou miel)
- Obtenir 3 cc sauce soja
- Prendre 1 cc pigment doux
- Prendre 1 cs cassonade
- Obtenir 1 cc maïzena
- Obtenir 1 cs d'huile d'olive
- Préparer persil haché (pour moi pas de sel car viande déjà très salée ni de poivre)
Étapes pour faire Poitrine de porc marinée:
- Dans un grand saladier, mettre tous les ingrédients sauf la viande et le persil, bien mélanger.
- Désosser et couper la poitrine de porc en morceaux, couper le lard en morceaux et mélanger le tout à la - marinade en couvrant bien les morceaux. Laisser mariner au frais 1H ½ au moins.
- Verser le tout dans la cuve inox avec le pétrin XL, et lancer MIJOTAGE AUTO 40 MN / 110°.
- Sortir les morceaux de viandes et les disposer dans un plat allant au four. Enfourner position « grill » pendant - 20 mn.Réserver la sauce dans la cuve inox fermée de façon à ce qu'elle reste chaude.
- Disposer sur l'assiette les morceaux de porc, les recouvrir avec la sauce et saupoudrer de persil haché. - Accompagner ce plat de frites bien dorées… - BON APPETIT !!!
Vous pouvez maintenant préparer des poitrine de porc marinée. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Poitrine de porc marinée ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
N’oubliez pas de sauvegarder cette page sur votre smartphone et de la partager avec votre famille, vos amis ou vos proches.
