Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo
Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo:
  1. Obtenir Étape 2
  2. Préparer 1/2 oignon haché
  3. Prendre 1-2 échalotes françaises émincées
  4. Préparer 1/2 T poireaux en rondelles
  5. Préparer 150 g chorizo en petits dés
  6. Préparer 1/2 poivron rouge coupé en dés
  7. Préparer Étape 3
  8. Préparer 4.5 T lait
  9. Préparer 3 T patates coupées en dés
  10. Obtenir Quelques brins de safran
  11. Obtenir Étape 4
  12. Préparer 2 filets de tilapia en cubes
  13. Prendre 1 petite canne palourdes égoutées
  14. Préparer 1 conserve de moules fumées égoutées
  15. Obtenir Étape 5
  16. Prendre 3.5 soupe fécule de maïs (dissoute dans 1/4T crème)
  17. Préparer 2 T crème à cuisson 15%
  18. Prendre Assaisonnements (au goût)
  19. Préparer Poivre
  20. Préparer Sauce sriracha
  21. Obtenir Aneth frais
  22. Prendre Sel
Étapes pour faire Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo:
  1. Préparer tous les ingrédients
  2. Faire fondre un peu de beurre et ajouter les oignons, échalotes et poireaux. Faire suer 3-4 minutes. Ajouter les poivrons et cuire à feu moyen 2-3 minutes. Ajouter le chorizo et cuire encore 3-4 minutes en remuant.
  3. Ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser et porter à ébullition. Réduire le feu pour mijoter 10 minutes.
  4. Lorsque les patates sont ramollies, ajouter les protéines de l’étape 4. Brasser, couvrir et laisser mijoter 5-10 minutes.
  5. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 T de crème. Ajouter le restant de la crème et le mélange de fécule au chaudron. Brasser régulièrement jusqu’à l’épaississement de la soupe à feu moyen (léger bouillonnement).
  6. Servir avec les assaisonnements au choix (poivre, sauce sriracha, aneth,…).

Simplifiez la cuisson des chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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