Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
|
Vous cherchez une délicieuse idée de recette chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo:
- Obtenir Étape 2
- Préparer 1/2 oignon haché
- Prendre 1-2 échalotes françaises émincées
- Obtenir 1/2 T poireaux en rondelles
- Prendre 150 g chorizo en petits dés
- Obtenir 1/2 poivron rouge coupé en dés
- Préparer Étape 3
- Prendre 4.5 T lait
- Obtenir 3 T patates coupées en dés
- Obtenir Quelques brins de safran
- Préparer Étape 4
- Préparer 2 filets de tilapia en cubes
- Préparer 1 petite canne palourdes égoutées
- Préparer 1 conserve de moules fumées égoutées
- Obtenir Étape 5
- Préparer 3.5 soupe fécule de maïs (dissoute dans 1/4T crème)
- Prendre 2 T crème à cuisson 15%
- Préparer Assaisonnements (au goût)
- Préparer Poivre
- Obtenir Sauce sriracha
- Obtenir Aneth frais
- Prendre Sel
Instructions pour faire Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo:
- Préparer tous les ingrédients
- Faire fondre un peu de beurre et ajouter les oignons, échalotes et poireaux. Faire suer 3-4 minutes. Ajouter les poivrons et cuire à feu moyen 2-3 minutes. Ajouter le chorizo et cuire encore 3-4 minutes en remuant.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser et porter à ébullition. Réduire le feu pour mijoter 10 minutes.
- Lorsque les patates sont ramollies, ajouter les protéines de l’étape 4. Brasser, couvrir et laisser mijoter 5-10 minutes.
- Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 T de crème. Ajouter le restant de la crème et le mélange de fécule au chaudron. Brasser régulièrement jusqu’à l’épaississement de la soupe à feu moyen (léger bouillonnement).
- Servir avec les assaisonnements au choix (poivre, sauce sriracha, aneth,…).
Vous pouvez maintenant préparer des chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Enregistrez cette recette dans le navigateur du smartphone et partagez-la via Facebook, WhatsApp, Reddit, Pinterest ou imprimée.
