Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo
Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.

|

Vous cherchez une délicieuse idée de recette chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo:
  1. Prendre Étape 2
  2. Prendre 1/2 oignon haché
  3. Préparer 1-2 échalotes françaises émincées
  4. Préparer 1/2 T poireaux en rondelles
  5. Obtenir 150 g chorizo en petits dés
  6. Préparer 1/2 poivron rouge coupé en dés
  7. Préparer Étape 3
  8. Obtenir 4.5 T lait
  9. Préparer 3 T patates coupées en dés
  10. Préparer Quelques brins de safran
  11. Prendre Étape 4
  12. Préparer 2 filets de tilapia en cubes
  13. Prendre 1 petite canne palourdes égoutées
  14. Prendre 1 conserve de moules fumées égoutées
  15. Préparer Étape 5
  16. Préparer 3.5 soupe fécule de maïs (dissoute dans 1/4T crème)
  17. Obtenir 2 T crème à cuisson 15%
  18. Obtenir Assaisonnements (au goût)
  19. Prendre Poivre
  20. Préparer Sauce sriracha
  21. Préparer Aneth frais
  22. Préparer Sel
Étapes pour faire Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo:
  1. Préparer tous les ingrédients
  2. Faire fondre un peu de beurre et ajouter les oignons, échalotes et poireaux. Faire suer 3-4 minutes. Ajouter les poivrons et cuire à feu moyen 2-3 minutes. Ajouter le chorizo et cuire encore 3-4 minutes en remuant.
  3. Ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser et porter à ébullition. Réduire le feu pour mijoter 10 minutes.
  4. Lorsque les patates sont ramollies, ajouter les protéines de l’étape 4. Brasser, couvrir et laisser mijoter 5-10 minutes.
  5. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 T de crème. Ajouter le restant de la crème et le mélange de fécule au chaudron. Brasser régulièrement jusqu’à l’épaississement de la soupe à feu moyen (léger bouillonnement).
  6. Servir avec les assaisonnements au choix (poivre, sauce sriracha, aneth,…).

Vous pouvez maintenant préparer des chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

N’oubliez pas de sauvegarder cette page sur votre smartphone et de la partager avec votre famille, vos amis ou vos proches.