Dlicieuses Recettes

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱:

1. Préparer 1/4 d'oignon jaune
2. Préparer 1 dé de gingembre frais
3. Obtenir 1 gousse d'ail
4. Préparer 1 c.a.c de curry en poudre
5. Préparer 2 c.a.s d'huile de coco
6. Obtenir 1 patate douce
7. Obtenir 62,5 g lentilles corail
8. Préparer 1 poignée de pousses d'épinard
9. Préparer 1/2 cube de bouillon de légumes
10. Obtenir 50 ml lait de coco
11. Prendre 3 tomates séchées marinées
12. Préparer 1 c.a.s de purée de cacahuète (facultatif)
13. Obtenir 125 g millet
14. Obtenir 62,5 g yaourt de brebis à la grecque
15. Préparer 1/4 de grenade
16. Prendre 1 petit bouquet de coriandre fraîche (chutney)
17. Préparer 1 petit bouquet de menthe fraîche (chutney)
18. Préparer 1 c.a.s d'huile de coco (chutney)
19. Préparer 1 c.a.s de raisins secs (chutney)
20. Préparer 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney)

Étapes pour faire Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱:

1. Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes.
2. Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
3. Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuète. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette.
4. Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez.
5. Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez.
6. Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt.
7. Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez.

Vous pouvez maintenant préparer des curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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