Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Caraméliser la surface de la crème avec un chalumeau de cuisine. Il n'est pas recommandé de caraméliser la crème au grill ou à la salamandre, car le temps que le caramel colore elle subirait une seconde cuisson. Recette inratable et facile à faire de crème pâtissière au Monsieur Cuisine Connect. | Caraméliser la surface de la crème avec un chalumeau de cuisine. Il n'est pas recommandé de caraméliser la crème au grill ou à la salamandre, car le temps que le caramel colore elle subirait une seconde cuisson. Recette inratable et facile à faire de crème pâtissière au Monsieur Cuisine Connect.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette crème brûlée au mcc facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Crème brûlée au MCC:
- Préparer 2 gousses vanille
- Préparer 120 g lait demi-écrémé
- Préparer 5 oeufs
- Prendre 70 g sucre en poudre
- Préparer 350 g crème liquide entière
- Prendre 6 cuillères à soupe cassonade
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Étapes pour faire Crème brûlée au MCC:
- Mettre 2 gousses de vanille fendues et égrainées dans le robot, mettre les grains retirés préalablement aussi.
- Ajouter 120g de lait demi-écrémé dans le robot et cuire 5min/100°C/vitesse 1.
- Réserver le mélange dans un contenant.
- Ajouter 5 jaunes d’œufs, et 70g de sucre en poudre dans le robot.
- Ajouter le fouet.
- Mélanger 2min/vitesse 3.
- Ajouter 350g de crème liquide entière très froide dans le robot et mélanger 2min/vitesse 3 en ajoutant le lait et la vanille refroidis progressivement par l’orifice du couvercle du robot puis retirer le fouet.
- Transvaser dans des ramequins et réserver pendant 10min.
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 1h10 à 100°C.
- Réserver jusqu’à ce que cela ait refroidi.
- Mettre 6 cuillères à soupe de cassonade à repartir sur les ramequins en fine couche.
- Caraméliser la surface de la crème avec un chalumeau de cuisine.
- Servir immédiatement.
- Bonne dégustation 😊
La tradition des vœux de bonne année renforcée par la crise sanitaire.
Simplifiez la cuisson des crème brûlée au mcc. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Crème brûlée au MCC ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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