Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Les Bredele / Bredala sont des petits gâteaux typiquement alsaciens. Les « Bredele », « Bredala » ou encore « Bredle » sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes. Priscilla Charline et Stéphane vous font partager ces excellentes recettes de petits gâteaux de Noel alsacien, les bredele. | Les Bredele / Bredala sont des petits gâteaux typiquement alsaciens. Les « Bredele », « Bredala » ou encore « Bredle » sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes. Priscilla Charline et Stéphane vous font partager ces excellentes recettes de petits gâteaux de Noel alsacien, les bredele.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette bredeles ou petit sablé? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bredeles ou petit sablé:
- Obtenir 270 g farine
- Préparer 100 g sucre
- Prendre 100 g beurre
- Obtenir 1 sachet de sucre vanillé
- Obtenir 1 pincée de sel
- Obtenir 1 oeuf
- Prendre Pour la dorure
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Préparer 1 cas de crème liquide entière
Cuillères sablées et crème de pistache. Bredeles alsaciens bredele bredela spécialité gâteau sablés secs amandes kirch eau cuisine alsacienne zeste citron agrumes noël. Voici une nouvelle recette de bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux alsaciens de Noël. Listen to Les bredeles "Les sablés de noël " avec Yves Richard animateur d'atelier culinaire aux "Gourmand'Yve by Tous en cuisine France Bleu Or for free.
Étapes pour faire Bredeles ou petit sablé:
- Verser la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé dans un cul de poule, mélanger.
- Couper le beurre en petits morceaux pour le verser ensuite dans le cul de poule. - Casser l'oeuf pour l'ajouter. - Malaxer pour former une boule.
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez 2 plaques ou posez sur chacune une feuille de papier sulfurisé.
- Recouvrir d'une fine pellicule de farine votre plan de travail.
- Aplatir et abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 4 à 5 mm. - - Découper des formes à l'aide des emporte-pièces de votre choix.
- Préparez la dorure en mélangeant le jaune d'oeuf et la crème. Apliquer la dorure au pinceau sur ses formes.
- Enfournez les bredele pour une dizaine de minutes de cuisson.
Les bredele sont des petits gâteaux traditionnels alsaciens, généralement consommés durant les fêtes de fin d'année, qui fleurent bon les marchés de Noël. Il en existe de nombreuses sortes, qui varient en tailles, formes et saveurs. Pour les formes, faites chauffer les emporte-pièces ! Des petits biscuits de Noël, facile à faire mais drôlement jolis ! En visite dans ma famille alsacienne, ces petits sablés se sont fondus avec les bredeles locaux (biscuits traditionnels alsaciens) !
Simplifiez la cuisson des bredeles ou petit sablé. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Bredeles ou petit sablé ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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