Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette sablés de noël au cacao? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Sablés de noël au cacao:
- Préparer 240 g farine
- Obtenir 25 g cacao non sucré
- Préparer 120 g beurre
- Préparer 90 g vergeoise ou sucre roux
- Prendre 1 pincée de sel
- Préparer 1/2 càc de cannelle
- Obtenir 1 oeuf
- Prendre 2 càc de levure chimique
- Prendre Pour le glaçage
- Préparer 1 blanc d’œufs
- Préparer Du sucre glace
Étapes pour faire Sablés de noël au cacao:
- Mélangez la farine avec la levure, le sel et la cannelle. Ajoutez le beurre froid coupé en petits cubes et mélangez le tout entre vos mains jusqu’à obtenir une consistance qui ressemble au sable.
- Formez un puits au centre et mettez-y l’œuf, le sucre et le cacao. Commencez par mélanger les ingrédients qui sont au centre puis petit à petit incorporez le mélange à base de farine jusqu’à obtenir votre pâte. Si jamais elle colle un peu trop à vos doigts ajoutez un tout petit peu de farine.
- Abaissez la pâte entre deux feuilles de cuisson sur 1/2 cm d’épaisseur. Placez au frais au moins une heure.
- Préchauffez votre four à 170°. Faites des formes avec l’emporte-pièce de votre choix et placez-les sur un plaque recouverte de papier de cuisson. Enfournez pendant 8 min et les sortir du four (pas plus même si les biscuits vous semble mous, ils vont se durcir en refroidissant.) et laissez refroidir !
- Pendant ce temps préparez le glaçage. Dans un bol versez le sucre glace et le blanc d’œuf petit à petit jusqu’à obtenir la bonne texture. Il ne doit pas être trop liquide si vous voulez que vos dessins ne coulent pas. Mettez le glaçage dans une poche à douille avec une douille d’écriture ou dans un sac de congélation en coupant la pointe. Laissez le glaçage figé au moins une heure.
Vous pouvez maintenant préparer des sablés de noël au cacao. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Sablés de noël au cacao faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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