Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Laver et ciseler toute la branche de céleri (feuilles et tige). Battre le fromage blanc avec la crème fraîche. Jeter l'oignon dans une noisette de Pendant ce temps, mettre le gorgonzola dans une casserole chaude, et ajouter le fromage blanc et la crème fraiche. | Laver et ciseler toute la branche de céleri (feuilles et tige). Battre le fromage blanc avec la crème fraîche. Jeter l'oignon dans une noisette de Pendant ce temps, mettre le gorgonzola dans une casserole chaude, et ajouter le fromage blanc et la crème fraiche.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette moules au gorgonzola? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Moules au gorgonzola:
- Préparer 3 litres moules
- Préparer 200 grs gorgonzola
- Prendre 40 cl crème fraîche liquide
- Prendre 1 belle branche de céleri
- Préparer 4 échalotes
- Prendre 1 grosse gousse d’ail
- Préparer 1 verre de vin banc sec
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Le lait, enrichi par les pâturages alpestres, était recueilli pour fabriquer du fromage. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Coupez le Gorgonzola et le jambon de Parme en dés.
Étapes pour faire Moules au gorgonzola:
- Éplucher et ciseler les échalotes.
- Laver et ciseler toute la branche de céleri (feuilles et tige)
- Éplucher et presser la gousse d’ail (égermer au besoin)
- Dans une grande casserole ou une grande gamelle (moi je prends la casserole de mon couscoussier) faire chauffer l’huile d’olive pour y faire revenir l’échalote, l’ail et le céleri. Une fois revenus verser le vin blanc et poivrer.
- Vider l’eau des moules avant de les mettre à cuire (vous pouvez le faire 2 fois à 5 mns d’intervalle)
- Verser les moules dans la casserole et laisser cuire à feu vif jusqu’à l’ouverture des moules en remuant régulièrement
- Pendant ce temps préparer la crème au gorgonzola
- Dans une petite casserole faire chauffer le gorgonzola coupé en cube avec la crème fraîche jusqu’à ce que le fromage ait totalement fondu (vous pouvez même passer un coup de mixeur plongeant si vous voulez avoir une sauce totalement homogène)
- Saler et poivrer à votre goût votre crème de gorgonzola en fin de cuisson.
- Voilà c’est prêt !! Il ne vous reste plus qu’à servir, au choix, à l’assiette nappé de crème de gorgonzola ou dans la casserole dans laquelle vous aurez versé toute la crème.
- Et surtout n’oubliez pas d’accompagner vos moules de bonnes frites maison !!!!!
Risotto au Gorgonzola AOP, champignons avec tomates séchées et noix hachées. Rien qu'en prononçant le nom de la recette, la saveur de ce plat vous chatouille le palais. Sauce au Gorgonzola Commencer par la préparation de la sauce au Gorgonzola : elle sera à ajouter aux moules un fois cuites. Avant la fin ce cette cuisson, lancer les moules. Préparer les moules Émincer les oignons. תמונה של Les Embruns, בנודה: Gorgonzola moules-scrumptious!! מתוך חוות הדעת: More Moules the Merrier של Les Embruns. Écraser très finement le gorgonzola, ajouter les œufs entiers, la crème fraîche et l'aneth, mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
Simplifiez la cuisson des moules au gorgonzola. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Moules au gorgonzola faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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