Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Mélanger avec le curry et faire cuire puis mixer de nouveau. Chausson aux légumes et au jambon. Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco. | Mélanger avec le curry et faire cuire puis mixer de nouveau. Chausson aux légumes et au jambon. Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette chaussons merguez et légumes au curry? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Chaussons merguez et légumes au curry:
- Obtenir pour la pâte
- Préparer 150 g farine
- Prendre 40 g beurre mou
- Préparer 100 g fromage blanc à 0% de MG
- Obtenir 1 CC sel (pour une pâte salée)
- Préparer 1 CC curcuma
- Obtenir 1 CC curry
- Préparer pour la farce
- Obtenir 2 merguez de bonne qualité (faites attention a ce qui se trouve dans vos merguez et évitez celles du supermarché souvent remplies de déchets…)
- Prendre 1/2 oignon rouge
- Préparer 200 g légumes surgelés en julienne
- Obtenir 1 CS d'huile d'olive
- Préparer 1 CC curcuma
- Préparer 1 CC curry
- Préparer 1 CC piment doux
- Prendre 1 CS coriandre fraîche hachée
- Préparer Sel, poivre
- Préparer pour la dorure
- Prendre Eau
- Prendre 1 jaune d’œuf
- Obtenir Graines de nigelle (ou de sésame)
Des petits chaussons pas communs du tout, qui seront parfaits pour un buffet ou un apéro et vous feront voyager au-delà de nos frontières ! Ajoutez le curry, les œufs entiers, la crème et le fromage. Mélangez, poivrez et réservez au frais. Sur la moitié de chacun, vers une pointe, déposez une cuillère de farce.
Instructions pour faire Chaussons merguez et légumes au curry:
- Préparer la pâte : - - Mélanger la farine avec les épices et le sel. Ajouter le beurre mou, le fromage blanc et malaxer manuellement. - - Ajouter de l'eau si la pâte est trop sèche, ou un peu de farine si trop collante. - - CONSEIL : Y aller très doucement avec l'eau, le yaourt apporte déjà l'humidité. - - Réserver au frais, le temps de préparer la garniture.
- Pendant ce temps préparer la farce : - - Faire chauffer un fond d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon haché, avec les épices. Une fois l'oignon fondant, y ajouter les dés de merguez, et la julienne de légumes. - - Laisser cuire le tout quelques minutes. (les légumes seront meilleurs croquants, et garderont plus de vitamines, ne les sur-cuisez pas…). - - Une fois la farce cuite, saupoudrer de coriandre fraîche hachée et mélanger le tout. Réserver.
- Préchauffer le four à 180°C. - - Sortir la pâte du frigo, et la couper en 4. - - Sur un plan de travail fariné, étaler les 4 pâtons au rouleau en forme de cercle de 8 à 10 cm de diamètre environ. - - Déposer 1 bonne CS de farce au centre de chaque cercle, et badigeonner les bords avec un peu d'eau afin de sceller la pâte. - Refermer le chausson, souder bien les bords et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson.
- Dorer les chaussons au jaune d’œuf, décorer de quelques graines de nigelle ou sésame et enfourner 20 minutes environ.
- Vérifier la cuisson en regardant sous le chausson, il doit être doré et ne pas coller au papier cuisson. - - Servir chaud avec une salade verte.
Repliez la pointe opposée sur la farce de. La pizza aux merguez et aux olives noires sera particulièrement relevée ; la ojja tunisienne aux oeufs, si simple à préparer, sera particulièrement goûteuse ! Ceux qui aiment les finesses de la cuisine marocaine apprécieront les tajines de merguez aux légumes ou aux pois chiches, et goûteront aux. Faire cuire les merguez dans une poêle et rajouter les en fin de cuisson. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre Un pur régal nous avons fait un barbecue avec comme viandes : poulet ( pillons et ailes ) côtes d'agneau et bien sûr merguez et comme.
Simplifiez la cuisson des chaussons merguez et légumes au curry. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Chaussons merguez et légumes au curry ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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