Sablés orangés fleurs de sel
Sablés orangés fleurs de sel

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette sablés orangés fleurs de sel? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Sablés orangés fleurs de sel:
  1. Préparer 150 g beurre (pommade)
  2. Préparer 5-7 g fleur de sel
  3. Prendre 120 g cassonade (sucre non raffiné)
  4. Prendre 30 g cacao non sucré
  5. Préparer 5 g bicarbonate ALIMENTAIRE ou 1 sachet de levure chimique
  6. Obtenir 175 g farine (T65 si possible)
  7. Préparer 100 g chocolat orangé +50g de chocolat noir (concassé)
Étapes pour faire Sablés orangés fleurs de sel:
  1. Dans un saladier mettre le beurre (pommade),la fleur de sel, le sucre, le cacao et le bicarbonate ou levure chimique.
  2. Mélangez jusqu'à l'obtention d' une crème homogène.
  3. Ajouter la farine (tamisé si possible) et le chocolat en 3 fois.
  4. Diviser la pate en 4 et en faire des boudins de 3cm de diamètre. Les filmer et mettre au frigo pendant 24h pour de beaux sablés.
  5. Après les 24h préchauffez le four à 170°c.
  6. Enlevez le film alimentaire et coupez des morceaux de 1,5cm. Mettez les sablés sur une plaque et papier cuisson.
  7. Enfournez à 170°c pendant 11 minute et pas plus.
  8. Laissez refroidir et mangez encore tiède ou pas
  9. Petit astuce: vous pouvez conserver les boudins 1 semaine au frigo et quand le four est allumé vous coupez quelques sablés et voilà.

Vous pouvez maintenant préparer des sablés orangés fleurs de sel. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Sablés orangés fleurs de sel ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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