Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
PETITS FLANS BANANE ET JUS D'ORANGE Bonjour la compagnie voici une recette sympa et légère. Cette recette rapide, permettra de faire plaisir au petits comme au grands et d'utiliser des bananes un peu trop mûres.. Les meilleures recettes de flan à la banane notées et commentées par les internautes. flan à la banane c'est sur Ptitche. | PETITS FLANS BANANE ET JUS D'ORANGE Bonjour la compagnie voici une recette sympa et légère. Cette recette rapide, permettra de faire plaisir au petits comme au grands et d'utiliser des bananes un peu trop mûres.. Les meilleures recettes de flan à la banane notées et commentées par les internautes. flan à la banane c'est sur Ptitche.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette flan bananes et mûres? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Flan bananes et mûres:
- Préparer 3/4 litre lait
- Obtenir 4 œufs
- Préparer 2 bananes mûres
- Prendre 150 g mûres (du jardin pour moi)
- Prendre 10 cl crème liquide
- Préparer 90 g maïzena
- Préparer 150 g sucre en poudre
- Prendre 1 pâte feuilletée
- Préparer 1 cuillère à café vanille liquide
Eplucher les bananes et les disposer coupées en rondelles dans un plat en gratin. Qui a des bananes bien mûres prêtes a l'emploi ? Avant de confectionner votre flan à la banane: Ce flan contient de la purée (beurre) de cacahuète. Pour utiliser des bananes bien mûres.
Étapes pour faire Flan bananes et mûres:
- Préchauffer le four à 180 degrés faire chauffer le lait avec la vanille jusqu’à ébullition ôter du feu couvrir et laisser infuser
- Battre les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena bien mélanger
- Écraser les bananes en purée dans un saladier ajouter la crème liquide bien mélanger
- Mélanger la crème de bananes à la préparation aux œufs bien mélanger ajouter petit à petit le lait bouillant puis reverser dans la casserole
- Faire épaissir à feu doux en remuant constamment jusqu’à obtention d une consistance épaisse (environ 10 minutes)
- Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée (j utilise toujours du papier cuisson je ne beurre pas le moule) piquer le fond à la fourchette
- Rincer les mûres les sécher puis les disposer sur le fond de tarte
- Verser la préparation à la banane sur les mûres puis enfourner pour 40 minutes
- Laisser refroidir sur une grille avant de mettre au réfrigérateur pendant 4 h
- Démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Pour utiliser des bananes bien mûres. Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. Dans une sauteuse, faire cuire les bananes à feu moyen (ne pas les dorer). Avant de les retourner, saupoudrer de sucre (ou sucre vanillé plus parfumé). Arroser d'une bonne cuillère à soupe de rhum (en fonction du goût) et avec une allumette Recette flan à la banane caramélisé par Hurdebourcq.
Simplifiez la cuisson des flan bananes et mûres. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Flan bananes et mûres ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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