Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette pâte de coing? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte de coing:
- Préparer Coings
- Préparer Sucre en poudre
- Préparer Eau
Étapes pour faire Pâte de coing:
- Essuyez les coings avec une serviette puis bien les laver.Couper les en 4 ou 6 comme une pomme.
- Pesez les coings et mettre la même quant d’eau.1kg de coings pour 1 l d’eau.
- Mettez les coings à chauffer dans l’eau dans une grande casserole.
- Cuire 40 min au moins.Les coings sont cuits quand la pointe du couteau ressort facilement.
- Égouttez.Laissez tiédir.Enlevez la peau, les pépins et la partie dure.
- Passez la chair au presse-purée.
- Pesez la chair obtenue et rajoutez la même quantité de sucre.Autant de sucre que de chair.
- Mettez la chair et le sucre à chauffer et mélangez tout le temps au moins 20 min.( cela dépend de la quantité.
- La pâte est prête quand elle se décolle facilement de la casserole (un peu comme la pâte à chou)
- Versez la pâte dans un plat recouvert de papier cuisson.
- Laissez refroidir puis recouvrir d’un papier film pendant au moins 3 jours.
- Quand la pâte est bien sèche, découpez des petits morceaux que vous tremperez dans du sucre.
- Mettez les morceaux dans une boîte pour les conserver.
Simplifiez la cuisson des pâte de coing. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pâte de coing faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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