Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Ajouter les fromages coupés en petits cubes, et pour éviter qu'ils n'attachent, ajouter du lait précédemment mis à bouillir. Saler ensuite et saupoudrer d'un peu de noix de muscade. Christian vous présente une recette simple et originale de aubergines au jambon Serrano et parmesan.. | Ajouter les fromages coupés en petits cubes, et pour éviter qu'ils n'attachent, ajouter du lait précédemment mis à bouillir. Saler ensuite et saupoudrer d'un peu de noix de muscade. Christian vous présente une recette simple et originale de aubergines au jambon Serrano et parmesan..
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette cannellonis géants aux quatre fromages et jambon serrano facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano:
- Préparer Pour la pâte à cannellonis :
- Préparer 100 g farine
- Obtenir 1 œuf
- Préparer 1 pincée de sel fin
- Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prendre Pour la sauce et garniture :
- Préparer 50 g gorgonzola
- Prendre 50 g provolone
- Préparer 50 g comté
- Préparer 100 g parmesan
- Prendre 200 g champignons de Paris
- Obtenir 3 tranches de jambon Serrano
- Obtenir Poivre
- Prendre 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Prendre 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Obtenir 2 branches de romarin
- Obtenir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d ail
- Obtenir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe farine
Fourrez chaque cannelloni de cette farce, rangez-les dans. Laver les courgettes sans les éplucher. A l'aide d'une mandoline dans le sens de la longueur, couper les courgettes en tranches fines. Tranche de jambon dans laquelle on dispose des légumes taillés en fins bâtonnets, servie avec un croustillant au romarin.
Étapes pour faire Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano:
- Mettre la farine dans un saladier faire un creux et y casser les œufs ajouter l huile et la pincée de sel mélanger au robot avec bras pétrisseurs jusqu’à obtention d une boule la filmer et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures
- Faire chauffer de l eau salée jusqu’à ébullition dans une grande sauteuse étaler la pâte finement et la couper en trois rectangles faire cuire chaque rectangle dans la sauteuse pendant 5 minutes procéder en trois fois donc puis poser chaque rectangle de pâte sur un torchon propre
- Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les presser râper le comté le provolone et le parmesan couper le gorgonzola en petits dés faire chauffer l huile dans une casserole ajouter l oignon et l ail bien faire blondir saupoudrer de farine puis ajouter le bouillon poivrer faire épaissir à feu doux
- Nettoyer les champignons les couper en lamelles couper le jambon en morceaux ajouter le provolone le comté le gorgonzola et la moitié du parmesan dans la casserole mélanger ajouter la crème fraîche préchauffer le four à 200 degrés
- Déposer sur chaque rectangle de pâte des champignons et du jambon ajouter un peu de sauce au fromage faire un rouleau (souder le bord avec un peu d eau) mettre les cannellonis dans un plat à gratin effeuiller le romarin dessus et recouvrir du restant de sauce et du parmesan réservé
- Couvrir d une feuille d aluminium et enfourner pour 20 minutes puis ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Réaliser une vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de piment d'Espelette, puis en assaisonner les légumes et les déposer sur la tranche de jambon serrano. Hachez le jambon et ajoutez-le en mélangeant. Fourrez chaques cannelloni de cette farce, rangez-les dans un plat et ajoutez le beurre fondu dessu. Saupoudrez de chapelure. Ça change des traditionnels cannellonis à la viande. Voilà une bonne idée de recette pour faire manger des brocolis aux enfants, mais aussi aux adultes : des cannellonis au jambon et au brocoli.
Vous pouvez maintenant préparer des cannellonis géants aux quatre fromages et jambon serrano. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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