Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Gâteau à la banane façon Tatin. PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. | Gâteau à la banane façon Tatin. PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gateau banane façon tatin facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gateau banane façon tatin:
- Prendre Caramel
- Préparer 150 g sucre
- Prendre 2 c à soupe d'eau
- Préparer Garniture
- Préparer 8 bananes trop mûres
- Préparer Biscuit
- Obtenir 180 g sucre
- Préparer 3 oeufs
- Préparer 2 c à soupe de yaourt
- Préparer 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
- Prendre 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 sachet de levure
- Obtenir 180 g farine
- Préparer 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco
Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Voir plus d'idées sur le thème gateau banane, recette dessert, recettes sucrées. Tarte pommes et bananes façon crumble.
Étapes pour faire Gateau banane façon tatin:
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁
Les bananes trop mûres ce n'est pas trop votre truc. Heureusement, nous avons trouvé une recette rapide pour les utiliser. Ni une ni deux, nous transformons vos fruits un peu. Ce gâteau se prépare comme une Tarte Tatin. Séparer les blancs et les jaunes.
Vous pouvez maintenant préparer des gateau banane façon tatin. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gateau banane façon tatin faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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