Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Déposer les lapins sur deux plaques chemisées de papier cuisson. Battre le jaune d'œuf avec le lait, en badigeonner les lapins. Répartir la masse au sucre réservée sur le ventre des lapins, appuyer. | Déposer les lapins sur deux plaques chemisées de papier cuisson. Battre le jaune d'œuf avec le lait, en badigeonner les lapins. Répartir la masse au sucre réservée sur le ventre des lapins, appuyer.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette petits lapins en pâte à tresse? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Petits lapins en pâte à tresse:
- Obtenir 250 g farine
- Préparer 1 càc de sel
- Obtenir 5 g levure fraiche
- Préparer 1,5 dl lait tiède
- Préparer 25 g beurre liquide refroidit
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 4 raisins secs
Disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, laisser gonfler encore un peu pendant le temps de préchauffage du four. Dorer avec le jaune d'oeuf, décorer de raisins (yeux). Mélanger la farine, le sel et le sucre puis faire un puit. Verser le lait tiède avec le levure délayée, le beurre liquide et le reste du lait.
Instructions pour faire Petits lapins en pâte à tresse:
- Mélanger la farine, le sel et le sucre puis faire un puit. - Verser le lait tiède avec le levure délayée, le beurre liquide et le reste du lait. - Couvrir et laisser doubler de taille à température ambiante.
- Partager en 4 la masse. - - Pour façonner: - - mettre une petite boule de côté: ce sera la queue. - - mettre une moyenne boule de côté: ce sera la tête - - faire un grand boudin avec le reste puis l'enrouler comme un escargot. - - Avec la moyenne boule faire une forme de goutte et couper pour faire les oreilles. La coller au dessus pour faire la tête. - Bien bien biiiiien enfoncer le raisin sec pour faire l'oeil (sinon il ressort et grille complètement…) - Coller la petite boule de queue.
- Dorer avec l'oeuf battu.
- Cuire 12-15min au four préchauffé à 220°C.
Couvrir et laisser doubler de taille à température ambiante. Le façonnage est très simple à faire. A partir d'un grand boudin enroulé sur lui-même, le lapin prend corps. Puis, il faut réserver un petit bout, pour faire la queue du lapin. Ensuite, un segment est fendu en deux pour former les oreilles.
Simplifiez la cuisson des petits lapins en pâte à tresse. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Petits lapins en pâte à tresse faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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