Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Le boeuf bourguignon est la recette traditionnelle par excellence. Servi le dimanche à vos invités, ou cuisiné en grande quantité pour vos repas de la semaine en famille, il a tout bon ! Oui, car plus il est réchauffé, meilleur il est. | Le boeuf bourguignon est la recette traditionnelle par excellence. Servi le dimanche à vos invités, ou cuisiné en grande quantité pour vos repas de la semaine en famille, il a tout bon ! Oui, car plus il est réchauffé, meilleur il est.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix:
- Obtenir 1 kg morceaux de bœuf pour bourguignon
- Prendre 2 cs fond de veau
- Préparer 500 ml vin rouge
- Prendre 2 feuilles de laurier
- Prendre 1 brin de thym
- Préparer 200 g lardons fumés ou nature
- Prendre 2 carottes
- Prendre 2 gousses d'ail
- Prendre 1 oignon
- Obtenir 1 cs maïzena (facultatif)
- Préparer 250 g champignons de Paris
- Préparer Sel, poivre
Pour la préparation au cook expert, j'ai volontairement coupé le fonctionnement de la lame à mi cuisson pour ne pas que la viande et les légumes se désagrègent. Cette recette a été préparée au Cook expert de Magimix, mais fonctionne aussi avec votre Mixeur, Thermomix ou autres robots. Boeuf bourguignon is a classic French stew with seared beef & vegetables swimming in a red wine-infused broth. Here's how to make it in the slow cooker.
Étapes pour faire Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix:
- Après les avoir épluchés et rincés (et degermé pour l'ail), émincer les carottes, l'ail et l'oignon au disque 4 avec la midi cuve robot, et les champignons dans la grande cuve.
- Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre l'huile, les lardons, les carottes, l'ail et l'oignon puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 2A / 110 °. Rabattre avec la spatule.
- Ajouter la viande, le vin, le thym, le laurier, le fond de veau dilué dans 100 ml d'eau, saler et poivrer puis lancer EXPERT 150 MN / VIT 1A / 110°.
- Pendant ce temps, faire revenir les champignons dans une poêle pendant quelques minutes afin de les assécher. Les ajouter dans la cuve inox à la fin du programme précédent et lancer EXPERT 30 MN / VIT 1A / 110 °.
- En fin de cuisson, si la sauce n'est pas assez épaisse à votre goût, ajouter 1 cs de maïzena diluée dans un petit verre d'eau et lancer EXPERT 3 MN / VIT 2A / 0 °.
This classic French dish, made so popular by a certain Ms. Julia Child, is the kind of stew that moves you from one level of home cooking to the. Recette Boeuf Bourguignon rapide : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. la recette Boeuf Bourguignon rapide. Le principe est de le cuire en. Découvrez cette recette de Boeuf Bourguignon Cook Expert par Croquons la vie.
Simplifiez la cuisson des bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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