Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Enregistrer Plaît à tout le monde y compris à ceux qui comme moi, n'aiment pas les olives. Pensez bien à fariner vos morceaux de viande pour le bœuf aux olives. Cela permettra ensuite à la sauce d'épaissir suffisamment au long de la cuisson. | Enregistrer Plaît à tout le monde y compris à ceux qui comme moi, n'aiment pas les olives. Pensez bien à fariner vos morceaux de viande pour le bœuf aux olives. Cela permettra ensuite à la sauce d'épaissir suffisamment au long de la cuisson.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette bœuf aux olives facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf aux olives:
- Préparer 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
- Prendre 2 oignons
- Préparer 1 gousse d’ail
- Obtenir 3 tomates
- Préparer 4 carottes
- Prendre 1 cube de bouillon
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer 1 verre de vin blanc
- Préparer Huile d’olive
- Prendre 200 Gr d’olives vertes
Sauté de bœuf aux olives Ce sauté de boeuf aux olives est un plat familial qui se mange bien chaud autour d'une table avec la famille ou des amis. Le morceau de bourguignon est une viande maigre prise dans la veine grasse et la pointe des muscles à braiser. C'est une viande qui se mijote et donc, pour avoir un plat savoureux, il est préférable de commencer la recette la veille. Daube de Boeuf à la Provençale aux olives noires.
Étapes pour faire Bœuf aux olives:
- Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
- Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
- En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
- Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.
Un air et des odeurs de Provence dans toute la maison avec cette recette de daube à la provençale aux olives. Un plat à déguster à n'importe quelle période de l'année quand le temps est maussade ! Profitez également des promotions l'été sur le paleron (viande à bourguignon) pour congeler la viande et pouvoir la cuisiner en hiver. Pour les amateur de bœuf, je vous propose cette recette de bœuf au olives qui s'accompagnera bien avec des pâtes, des pommes de terre ou aussi bien de la purée. Bonne découverte et je vous souhaite une bonne recette.
Simplifiez la cuisson des bœuf aux olives. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Bœuf aux olives ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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