Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la. Traditionnel plat du dimanche, le boeuf bourguignon est très économique. | Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la. Traditionnel plat du dimanche, le boeuf bourguignon est très économique.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette boeuf bourguignon facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf Bourguignon Facile:
- Préparer 500 g viande de bœuf coupée en gros dés
- Prendre 500 g carottes
- Obtenir 1 gros oignon
- Prendre 1 gousse d'ail
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Obtenir 25 g beurre
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Obtenir 1 l de vin rouge de Bourgogne
- Préparer Sel
- Préparer Piment d'Espelette
- Préparer Thym
- Prendre laurier
Versez le bœuf bourguignon dans une cocotte allant au four et ajoutez-y les légumes de la deuxième casserole. Cette recette m'a plu car facile à réaliser. Bœuf bourguignon découpé en cubes et longtemps mijoté. Le boeuf bourguignon est un grand classique, une recette facile et tout aussi délicieuse.
Étapes pour faire Boeuf Bourguignon Facile:
- 24h avant déposez dans un plat la viande, les carottes brossées et coupées en rondelles, l'oignon épluchés et coupé en rondelle, le thym, le laurier, l'ail, le sel et le piment d'Espelette. Versez le vin par dessus.
- Recouvrez d'un linge propre et placez dans un endroit frais. Laissez mariner pendant 24h.
- Le lendemain égouttez la viande et les légumes. Conservez le vin et les aromates
- Dans une cocotte faites fondre le beurre dans l'huile et faites revenir la viande dans ce mélange jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur toutes les faces. Réservez.
- Dans la même cocotte faites revenir les légumes dans les sucs de la viande, jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- Regroupez la viande avec les légumes dans la cocotte. Versez la farine en pluie dans la cocotte et faites revenir pendant 5 minutes en mélangeant.
- Versez le vin et les aromates dans la cocotte et faites mijoter à feu très doux pendant 3h minimum
- 30 minutes avant la fin retirez le couvercle pour faciliter l'évaporation (laissez à feux très doux) et obtenir une sauce lisse qui nappe bien la viande…
- Servez avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes fraîches accompagné du même que celui qui a servi à la marinade.
La recette du boeuf bourguignon peut être réalisée le matin mais sera bien meilleure si elle est préparée la. Le boeuf bourguignon est un grand classique de la cuisine française. C'est surtout un plat facile à préparer y compris pour de nombreux convives. Ne croyez pas que je sois en pleine crise bobo. Je ne sers pas le bœuf Bourguignon dans des mini cocottes, c'est juste que la grosse cocotte en. > Recettes avec les vins de Bourgogne. > Boeuf bourguignon traditionnel.
Simplifiez la cuisson des boeuf bourguignon facile. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Boeuf Bourguignon Facile ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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