Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette sauté de boeuf à la bière? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Prendre 1 kg de bœuf type bourguignon
- Prendre 1 L de bière brune
- Prendre 3 branches de céleri
- Préparer 4 carottes
- Préparer 3 oignons
- Prendre 800 gr de tomates pelées
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Obtenir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Prendre 5 feuilles de laurier
- Obtenir sel, poivre
Étapes pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Vous pouvez maintenant préparer des sauté de boeuf à la bière. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Sauté de boeuf à la bière faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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