Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
verrines de saumon fumé en chantilly, saumon fumé, crème liquide, fromage blanc, apéro.. Taillez quelques lanières dans les tranches de saumon et réservez-les pour décorer les verrines. Couper le reste du saumon en petits morceaux et mélanger avec l'aneth ciselé. | verrines de saumon fumé en chantilly, saumon fumé, crème liquide, fromage blanc, apéro.. Taillez quelques lanières dans les tranches de saumon et réservez-les pour décorer les verrines. Couper le reste du saumon en petits morceaux et mélanger avec l'aneth ciselé.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette verrine saumon fumé et chantilly? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Verrine saumon fumé et chantilly:
- Obtenir 2 tranches de saumon fumé
- Prendre 1/4 de concombre
- Prendre 6 tomates cerises
- Obtenir 15 cl crème liquide 30 %
- Préparer jus de citron
- Préparer sel et poivre
Facile à réaliser, cette verrine convient parfaitement pour les cocktails, apéritifs dinatoires et repas de fête… Une recette à garder pour vos verrines de Noël ou du jour de l'an. Hacher et mixer finement l'aneth et le jus de citron; Monter la crème liquide bien froide en chantilly, incorporer délicatement le mélange d'aneth et de citron, réserver au froid. Etaler une tranche de saumon fumé et déposer un boudin de chantilly au centre et rouler la tranche de saumon. Une verrine apéritive réalisée pour les fêtes de fin d'année, trés simple mais excellente.
Étapes pour faire Verrine saumon fumé et chantilly:
- Laver le concombre, couper 1/4 et l'éplucher. En faire des tranches, ensuite des lanières pour enfin le détailler en petits cubes réguliers. - Laver les tomates cerises et les couper en 4 morceaux.
- Couper le saumon en morceaux de taille moyenne. - Mettre le tout dans un bol, ajouter le sel et le poivre, puis mélanger.
- Dans un saladier verser la crème liquide froide, 2 filets de jus de citron et une pincée de sel. Fouetter au batteur électrique pour monter la crème en chantilly.
- Dans un verre (ou une grande verrine) déposer un peu de la préparation puis de la chantilly et recommencer.
- NB: Je ne sais pas si je vous l'ai déjà précisé, mais si vous voulez monter une crème liquide en chantilly il faut impérativement de la crème à 30% de matière grasse (minimum^^). Sinon bein ça ne monte pas.
Ajouter une rondelle de citron pour décorer. Dans un saladier y mettre un pot de mascarpone, le jus de citron , salez poivrez, mélangez le tout. Coupez les tranches de saumon en petits cubes. Prenez vos petites verrines mettre un peu de saumon dans le fond puis audessus la crème mascarpone et ainsi de… Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche.
Vous pouvez maintenant préparer des verrine saumon fumé et chantilly. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Verrine saumon fumé et chantilly ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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