Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette sauce bolognaise au thermomix® facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX®:
- Préparer 2 carottes pelées et coupées en tronçons grossiers
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 20 g d'huile d'olive
- Obtenir 400 g bœuf haché
- Obtenir 1 verre de bouillon de volaille (ou de boeuf)
- Préparer 400 g coulis de tomates
- Préparer 70 g concentré de tomate
- Obtenir 1 CC sel
- Préparer 1 tour de poivre
- Obtenir 1 CC sucre en poudre
- Obtenir 1 petit bouquet de persil
La vrai Sauce Bolognaise italienne Recette Thermomix. La vrai Sauce Bolognaise italienne Recette Thermomix. Ne cherchez plus, vous l'avez trouvé ! Régalez-vous et laisser moi vos impressions en commentaire sous cet article.
Instructions pour faire SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX®:
- Faire tourner le robot vide avec couvercle sans gobelet doseur 10sec / vit 5 en y insérant le persil par l'orifice du couvercle. - - Ajouter dans le bol, l'oignon coupé en 4, les carottes et hacher 8sec / Vit 8. racler les parois du bol. - - Ajouter l'huile d'olive et cuire le tout 15min / 120°C/ Vit 1. Mettre le panier cuisson à la place du gobelet, ou le couvercle anti-projection.
- A la sonnerie, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre. Cuire 10min / 100°C / vit 1 Sens inverse. - - Ajouter ensuite le bouillon, le coulis de tomate, le concentré de tomate et le sucre en poudre. - - Faire cuire 90 min / 95°C / Sens inverse Vit 1, sans gobelet doseur, mais avec panier cuisson ou couvercle anti-projection.
- A ce stade, vérifier la consistance, et continuer la cuisson si c'est encore trop liquide. - (Personnellement j'ai suivi la recette cookomix® et j ai ajouté 60min de cuisson, mais la sauce était beaucoup trop sèche, je conseille donc de poursuivre la cuisson petit à petit si besoin, après 90min). - - Servir chaud sur un grand plat de pâtes.
La recette m'a été guidé par une vrai italienne, ma copine : L'Italie dans ma cuisine Nous vous proposons la recette pour préparer la fameuse sauce bolognaise au Thermomix, une délicieuse sauce à base de tomates et de viande hachée, facile et simple à réaliser chez vous. Sauce bolognaise au thermomix Comment cuisiner une sauce bolognaise thermomix? Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives et charmera vos papilles et vos pupilles. Sauce Bolognaise, une recette de la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner. Partager à mes amis. la recette Sauce bolognaise facile au Thermomix.
Simplifiez la cuisson des sauce bolognaise au thermomix®. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX® ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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