Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recettes de cuisine rapide pour maman pressée. Recettes : Recettes de cuisine et conseils durant le confinement. | Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recettes de cuisine rapide pour maman pressée. Recettes : Recettes de cuisine et conseils durant le confinement.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette hachis parmentier rapide facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis parmentier rapide:
- Préparer Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux)
- Prendre 200 g julienne de légumes (carottes, courgettes…)
- Obtenir 1 kg pomme de terre
- Obtenir 1 œuf
- Préparer 100 ml crème fraîche semi épaisse
- Préparer 2 CS d’huile d’olive
- Préparer 20 g beurre
- Prendre 1/2 CC noix de muscade râpée
- Préparer 1 tasse environ de sauce tomate (maison ou pas …)
- Préparer 40 g d’emmental râpé
- Préparer Sel, poivre
La version rapide du hachis Parmentier. Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire, Antoine Parmentier, qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI. Hachis parmentier de boeuf classique, gratiné au fromage et au four.
Étapes pour faire Hachis parmentier rapide:
- Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. - - Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau.
- Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. - Préchauffer le four à 180°C.
- Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée.
- Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. - - Enfourner pour faire gratiner. - - Servir chaud.
- Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau
La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Aujourd'hui le Hachis Parmentier est souvent revisité par la cuisine de type bistro qui y incorpore truffes noires râpées, raisins secs ou. Finde was du suchst - appetitlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hachis Parmentier is a French casserole made with layers of mashed potatoes and beef, topped with Hachis parmentier could be considered the French version of Shepherd's Pie or Cottage Pie.
Simplifiez la cuisson des hachis parmentier rapide. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Hachis parmentier rapide faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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