Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette lasagnes à la bolognaise facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes à la bolognaise:
- Obtenir Pour la garniture :
- Prendre 300 g viande hachée
- Prendre 1 carotte
- Préparer 160 g purée de tomate
- Préparer 1 oignon
- Prendre 1 cuillère à soupe tomate concentrée
- Prendre 1 cuillère à café sel
- Prendre 1/2 cuillère à café poivre
- Obtenir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1/2 verre d'eau
- Prendre Pour la béchamel :
- Obtenir 2 cuillères à soupe farine
- Préparer 3 verres à eau de lait
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Obtenir 1/2 cuillère à café poivre
- Prendre Pour le montage
- Préparer 10 feuilles de lasagnes sèches
- Préparer 100 g mozzarella râpée
Étapes pour faire Lasagnes à la bolognaise:
- Pour la garniture :
- Une fois que l’oignon coloré, ajouter la viande hachée et laisser cuire
- Ajouter ensuite la carotte râpée et laisser cuire à couvert 10 minutes
- Ajouter la purée de tomate, la tomate concentrée, le sel et le poivre
- Bien mélanger, puis ajouter 1/2 verre d’eau
- Laisser la préparation bouillir 5 minutes à couvert
- Une fois cuit, laisser le tout refroidir
- Pour la béchamel :
- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine
- Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que le tout forme une pâte qui se décolle des parois de la casserole
- Verser 1/3 du lait sur la préparation, tout en mélangeant à l’aide d’un fouet
- Lorsque la pâte à fondu, verser le reste du lait dans la casserole et fouetter
- Ajouter le sel et le poivre puis fouetter
- Laisser la béchamel refroidir un peu et s’épaissir
- Pour le montage :
- Huiler un plat à gratin
- Verser une louche de béchamel, puis une couche de viande hachée et des feuilles de lasagnes
- Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en ajouter de la mozzarella râpées entre la viande hachée et les feuilles de lasagne
- En haut de la pile, verser que de la béchamel et saupoudrer généreusement de mozzarella râpée
- Pour la cuisson :
- Enfourner à 200° pendant 25 minutes
Simplifiez la cuisson des lasagnes à la bolognaise. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Lasagnes à la bolognaise ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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