Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette recette männele ou manalas : brioche en forme de bonhomme facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Recette Männele ou Manalas :
Brioche en forme de bonhomme:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 70 g Sucre
- Prendre 1/2 cube de levure fraîche 20g
- Préparer 3 oeufs battus
- Préparer 80 ml lait
- Prendre 150 g beurre fondu refroidi
- Préparer 1 c à c de sel
- Préparer Pour la dorure
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 1 c à c de lait
- Obtenir 1 c à c de sucre
- Préparer Pour le glaçage
- Préparer 100 g Sucre glace
- Prendre 25 g d'eau
Étapes pour faire Recette Männele ou Manalas :
Brioche en forme de bonhomme:
- Emiettez la levure dans du lait tiède et mélangez. Ajoutez 1 tiers du sucre. Mélangez.
- Versez la farine dans une grande jatte. Ajoutez le reste du sucre et le sel. Creusez un puits. Versez-y les oeufs battus en omelette, le mélange lait levure et le beurre.
- Battre 5 min au robot ou remuez à la cuillère en bois jusqu'à ce la pâte soit homogène et pétrissez pendant 5 minutes a la main pour former une boule.
- Laissez-la reposer pendant 1h30 près d'une source de chaleur
- Au terme du temps de repos, dégazez la pâte. Formez les manala, soit en étalant la pâte au rouleau et en utilisant un emporte-pièces, soit en formant des boudins et en vous aidant d'un ciseaux
- Laissez reposer entre 30 et 45 minutes toujours près d'une source de chaleur
- Appliquer la dorure. Et enfournez pour 20 minutes de cuisson à 160°C.
- Laissez tiédir sur une grille. Mélangez le sucre glace et l'eau. Appliquez le glaçage au pinceau.
Vous pouvez maintenant préparer des recette männele ou manalas : brioche en forme de bonhomme. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Recette Männele ou Manalas : Brioche en forme de bonhomme ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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