Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Essayez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !. Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Fraîcheur de saumon aux pommes granny. Au quotidien ou pour un repas de fête, la terrine au saumon séduit tous les palais. | Essayez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !. Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Fraîcheur de saumon aux pommes granny. Au quotidien ou pour un repas de fête, la terrine au saumon séduit tous les palais.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette terrine aux deux saumons? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Terrine aux deux saumons:
- Préparer 550 g saumon frais
- Préparer 250 g saumon fumé
- Préparer 200 g fromage blanc
- Préparer 80 g crème fraîche épaisse
- Préparer 6/7 feuilles de gélatine
- Obtenir 6 càs d'eau
- Prendre 1/2 jus de citron
- Préparer 1 bouillon de poisson
- Prendre persil
- Prendre aneth
- Prendre ciboulette
- Préparer baies roses
Idéale en entrée de jour de l'an ou à Noël. Déposez les pavés de saumon Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Une délicieuse terrine au saumon frais et au saumon fumé qui pourra constituer une entrée de fête mais qui pourra également faire partie d'un buffet. J'ai beaucoup de questions sur les menus communion et baptême par mail, alors j'ai pensé à vous avec cette recette.
Instructions pour faire Terrine aux deux saumons:
- Couper le saumon frais en gros dés. Le pocher dans le bouillon et le réserver une fois cuit.
- Chemiser un moule à cake de film alimentaire et tapisser le fond de tranches de saumon fumé en faisant en sorte qu'elles dépassent du moule.
- Ciseler finement les herbes mais garder quelques brins pour la décoration finale.
- Mixer le saumon frais refroidi avec la crème fraîche, le fromage blanc et les herbes puis assaisonner.
- Dans une casserole, faire chauffer le jus de citron, l'eau et incorporer la gélatine. Fouetter pour la dissoudre. S'il n'y a pas assez de liquide, continuer de fouetter en rajoutant un peu du bouillon de poisson utilisé précédemment.
- Verser ensuite cette préparation dans le mélange saumon / fromage blanc puis disposer le tout dans le moule. Replier les tranches de saumon fumé afin de bien refermer la terrine.
- Mettre au frais pour au moins 4h.
- Au moment de servir, démouler la terrine et la décorer avec quelques baies roses et les brins d'herbe aromatique.
Une terrine simple à base de saumon frais et fumé , à déguster tiède ou froide. Recette de terrine au saumon frais et saumon fumé : une recette facile et rapide à réaliser pour les repas de fêtes ! Ne nous le cachons pas, que ce soit les fêtes ou non : personne ici ne refusera de manger une bonne part de cette terrine aux deux saumons. Préparation de la recette : terrine aux deux saumons. Coupez le saumon en gros dés.
Simplifiez la cuisson des terrine aux deux saumons. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Terrine aux deux saumons faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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