Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Au bout d'une heure, travailler à nouveau la pâte en y incorporant les pépites de chocolat. Recette brioche aux pépites de chocolat. Ingrédients : oeuf, sel, sucre, lait, beurre, farine, chocolat Plus gourmande que la brioche nature : la brioche aux pépites de chocolat ! | Au bout d'une heure, travailler à nouveau la pâte en y incorporant les pépites de chocolat. Recette brioche aux pépites de chocolat. Ingrédients : oeuf, sel, sucre, lait, beurre, farine, chocolat Plus gourmande que la brioche nature : la brioche aux pépites de chocolat !
Vous cherchez une délicieuse idée de recette brioche aux pépites de chocolat? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche aux pépites de chocolat:
- Préparer 250 g farine
- Obtenir 10 g levure fraîche
- Obtenir 10 cl crème fraîche épaisse
- Préparer 30 g sucre
- Préparer 1 œuf
- Préparer 25 ml lait
- Prendre 1 c. a. c. de sel
- Prendre 100 g pépites de chocolat
Astuces et conseils pour Brioche aux pépites de chocolat Recette Brioche moelleuse aux pépites de chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Brioche aux pépites de chocolat. Dans une jatte, verser la farine, la levure, le sel, le sucre en poudre, l'œuf et le beurre ramolli. Mélanger avec une cuillère en bois. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brioche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Étapes pour faire Brioche aux pépites de chocolat:
- Placer le sel puis la farine dans le robot. Mettre au centre la levure fondue dans le lait à 37°C, le sucre, l'œuf battu en omelette et la crème.
- Pétrir la pâte 15 à 20 minutes puis la laisser reposer 1h30 à 3h dans un endroit chaud comme la salle de bain (ou toute une nuit au réfrigérateur) jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Dégazer la pâte, ajouter les pépites de chocolat puis placer la pâte dans le moule souhaité, laisser reposer à nouveau jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Faire cuire la brioche 15 à 30 minutes selon la forme a 150°C degrés (thermostat 5). Démouler à la sortie du four.
- Laissez refroidir avant de vous régalez!!!
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Côté pépites de chocolat, vous pouvez en mettre plus (ou moins) que la quantité indiquée. Tout dépend de votre niveau de gourmandise… 😉 Côté levure, j'utilise de la levure de boulanger fraîche (en cube) mais vous pouvez aussi utiliser de la levure de boulanger déshydratée. Référez-vous au sachet pour la quantité. Ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez la pâte (à la main ou au batteur en vitesse lente) pour les répartir le mieux possible.
Simplifiez la cuisson des brioche aux pépites de chocolat. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Brioche aux pépites de chocolat ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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