Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette ma brioche super filante? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Ma brioche super filante:
- Préparer 250 g lait
- Préparer 1 sachet de levure boulangère déshydratée
- Prendre 70 g sucre en poudre
- Obtenir 2 œufs
- Prendre 125 g beurre
- Prendre 500 g farine
- Préparer 1 cuillère à café sel
Super recette mie super filante elle est parfaite pour un petit déjeuner. Super résultat Apres cuisson une mie filante à souhait et un super moelleux je valide cette. Brioche gonflée à la mie filante. Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix.
Instructions pour faire Ma brioche super filante:
- Dans le bol mettre le lait, la levure et le sucre, puis programmer 6 minutes à 37°, vitesse 2. - - Ajouter le beurre et 1 oeuf, puis programmer 3 minutes à 37°, vitesse 2.
- Ajouter la farine, le sel et programmer 2 fois 45 secondes avec 1 minute de repos entre chaque, fonction malaxage. - - Laisser lever dans un cul de poule fariné pendant 1h30 environ ou dans le four à 40 degrés pour une pousse plus rapide.
- Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte à grand renfort de claques, coup de poing ;). - - Séparer la pâte en 4 boules.
- Les positionner dans un moule a cake préalablement beurré et fariné et laisser de nouveau pousser 45 min à 1h. - - Badigeonner d un jaune d œuf et de sucre perlé et mettre au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
- Super résultat Apres cuisson une mie filante à souhait et un super moelleux je valide cette recette 👍!
A déguster avec une bonne confiture maison, des carrés de. Brioche super moelleuse, qui ne sèche pas au bout d'une journée. Merci pour ces belles recette ! Je suis fascinée par la boulangerie et ma quête de la brioche gourmande à la mie filante était sans fin, jusqu'à aujourd'hui. Tout est parfait, les quantités (bien qu'un peu adaptées, il me manquait un œuf et n'avais que de la levure déshydratée sous la main) et surtout les explications et la méthode.
Simplifiez la cuisson des ma brioche super filante. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Ma brioche super filante ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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