Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette lasagnes aux aubergines et légumes du soleil? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil:
- Préparer 1 poivron vert des Jardins de Chantérac
- Préparer 2 belles tomates de chez Françoise David
- Préparer 2 petites courgettes de chez Françoise David
- Prendre 1/2 botte d'oignons nouveaux de chez Françoise David
- Préparer 1 boîte tomates concassées
- Prendre 2 petites aubergines des Jardins de Chantérac
- Prendre 250 g pâtes à lasagnes
- Prendre 40 g beurre
- Préparer 40 g farine
- Préparer 80 cl lait
- Préparer Gruyère râpé
Étapes pour faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil:
- Peler les tomates, les couper en dés. Tailler les autres légumes en dés et les laisser revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive. Rajouter la boîte de tomates concassées et laisser réduire à feu doux.
- Couper les aubergines en fines lamelles. Les déposer sur une plaque de cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et cuire 5min au four, préchauffé à 220 degrés.
- Faire fondre le beurre dans une casserole puis rajouter la farine. Quand le roux est prêt, ajouter le lait et laisser épaissir en remuant. Arrêter la cuisson alors que la béchamel est encore assez liquide.
- Déposer une couche de pâtes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes, puis une couche de béchamel. Disposer la moitié des aubergines puis recommencer la même opération.
- Terminer par une couche de pâte. Verser le reste de la béchamel et couvrir se gruyère râpé.
- Cuire 45min à 180 degrés.
- Servir avec une salade verte.
Vous pouvez maintenant préparer des lasagnes aux aubergines et légumes du soleil. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
