Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Les pois chiches sont enrobés d'huile et d'épices avant d'être enfournés. On peut y mettre les épices que l'on veut. Répartissez sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. | Les pois chiches sont enrobés d'huile et d'épices avant d'être enfournés. On peut y mettre les épices que l'on veut. Répartissez sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pois chiches rôtis aux épices facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pois chiches rôtis aux épices:
- Préparer Des pois chiches
- Préparer De l'huile
- Obtenir Des épices au choix (ici : curry masala)
Recette Pois chiches aux épices : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive et y ajouter une belle pincée de chaque épice (doucement sur le piment quand même.). Les pois chiches secs doivent être trempés, puis cuits dans l'eau avant que l'on puisse les déguster. Les gens pressés peuvent facilement trouver des pois chiches en conserve, qui sont précuits : il suffit de les rincer et de les ajouter tels quels aux plats.
Étapes pour faire Pois chiches rôtis aux épices:
- Dans un plat, verser le pois chiches de façon à ne faire qu'une seule couche.
- Arroser d'un trait d'huile d'olive, puis saupoudrer les épices et mélanger le tout. Bien étaler pour ne former qu'une couche.
- Allumer le four à 200°C, enfourner les pois chiches en haut pour 30min de cuisson.
- Mélanger, étaler de nouveau puis continuer la cuisson 15min.
- Verser sur un essuie-tout pour absorber le trop gras, puis présenter en petit bol pour l'apero : ça change des cacahuètes ! 😉
Répartissez les pois chiches sur la grille du four en les espaçant. Arrosez-les avec de l'huile d'olive et saupoudrez-les avec du sel. Secouez pour que l'assaisonnement soit uniforme. On peut grignoter ces pois chiches rôtis à l'apéro, ils égayent toutes les salades sur lesquelles vous aurez envie de les parsemer, et bien sûr, c'est une utilisation toute trouvée pour les pois chiches en conserve que vous aurez achetés pour essayer cette incroyable mousse au chocolat à l'aquafaba. On trouve également les pois chiches sous forme de farine sans gluten.
Vous pouvez maintenant préparer des pois chiches rôtis aux épices. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pois chiches rôtis aux épices faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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