Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide. Que des avantages (si on oublie la balance.) Pour le mélange oeuf/lait/sucre, j'ai pris la recette de Cyril Lignac, diffusée. Placer chaque tranche de brioche perdue au centre d'une assiette, puis déposer dessus des lamelles de pomme en formant une spirale. | C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide. Que des avantages (si on oublie la balance.) Pour le mélange oeuf/lait/sucre, j'ai pris la recette de Cyril Lignac, diffusée. Placer chaque tranche de brioche perdue au centre d'une assiette, puis déposer dessus des lamelles de pomme en formant une spirale.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé:
- Préparer Quelques tranches de brioches (ou pain)
- Préparer 2 oeufs
- Obtenir 50 g sucre en poudre
- Préparer 165 g lait
- Préparer caramel beurre salé
- Préparer 3 pommes
- Préparer sucre
- Préparer beurre
Au moment de servir, disposez une tranche de brioche perdue sur une assiette, déposez dessus des pommes cuites, et nappez enfin de caramel au beurre salé. Et le summum … un peu d douceur avec un peu de chantilly … huuuuum !! Incorporer le beurre, enlever du feu puis mettre la crème fraîche toujours en mélangeant le caramel est prêt. Une bonne recette de brioche façon pain perdu, bien moelleuse, caramélisée tout autour.
Instructions pour faire Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé:
- Pelez, coupez vos pommes et faites les dorer avec du beurre salé dans une poêle. Réservez.
- Dans un bol, mélangez le lait, les oeufs et le sucre.
- Trempez vos tranches de brioche dans la préparation et faites les dorer de chaque côté dans une poêle bien beurrée.
- C'est prêt! Servez avec le caramel et les pommes. Si vous le souhaitez vous pouvez même mettre une touche de chantilly (maison de préférence!)
Je vous propose de réaliser une sauce caramel beurre salé avec cette recette, ultra facile aussi, que vous pourrez réutiliser pour d'autres recettes aussi. Peu d'ingrédients, des fruits de saison, et vous avez un goûter ou un petit déjeuner ultra gourmand. Brioche perdue et sa sauce au caramel beurre salé. Des tranches de brioche pur beurre, bien parfumées, trampouillées dans du lait au bon gout de sucre vanillé. Verser délicatement du caramel au beurre salé, un nuage de chantilly et une pincée de cacao pour obtenir une pure gourmandise.
Simplifiez la cuisson des brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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