Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette bugnes lyonnaises de ma grand-mère? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bugnes Lyonnaises de ma grand-mère:
- Obtenir 250 g farine
- Obtenir 2 œufs
- Obtenir 50 g beurre à température ambiante
- Obtenir 50 g sucre
- Préparer 1 zeste de citron
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
- Prendre Sucre glace
Instructions pour faire Bugnes Lyonnaises de ma grand-mère:
- Dans la cuve de votre robot ou à la main, mélangez la farine, 1 pincée de sel et le sucre en poudre. - - Ajoutez les œufs, le zeste de citron, la fleur d'oranger et le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez le tout pour obtenir une boule de pâte. Mettre au frigo pour 2 h 00.
- Farinez bien votre plan de travail, étalez la pâte le plus finement possible. détaillez en bande puis chaque bande en losange. Faire une incision au milieu. Comme sur la photo ci-dessous.
- Faites chauffer l'huile dans la friteuse jusqu'à atteindre 180°C. Faites frire quelques minutes en retournant. La cuisson est très rapide. - Attention, les bugnes doivent être juste légèrement dorées car elles sont très fines. - Débarrassez sur du papier absorbant. - Saupoudrez de sucre glace.
Vous pouvez maintenant préparer des bugnes lyonnaises de ma grand-mère. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Bugnes Lyonnaises de ma grand-mère faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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