Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette bugnes lyonnaises de ma grand-mère facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bugnes Lyonnaises de ma grand-mère:
- Préparer 250 g farine
- Préparer 2 œufs
- Préparer 50 g beurre à température ambiante
- Préparer 50 g sucre
- Obtenir 1 zeste de citron
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
- Obtenir Sucre glace
Instructions pour faire Bugnes Lyonnaises de ma grand-mère:
- Dans la cuve de votre robot ou à la main, mélangez la farine, 1 pincée de sel et le sucre en poudre. - - Ajoutez les œufs, le zeste de citron, la fleur d'oranger et le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez le tout pour obtenir une boule de pâte. Mettre au frigo pour 2 h 00.
- Farinez bien votre plan de travail, étalez la pâte le plus finement possible. détaillez en bande puis chaque bande en losange. Faire une incision au milieu. Comme sur la photo ci-dessous.
- Faites chauffer l'huile dans la friteuse jusqu'à atteindre 180°C. Faites frire quelques minutes en retournant. La cuisson est très rapide. - Attention, les bugnes doivent être juste légèrement dorées car elles sont très fines. - Débarrassez sur du papier absorbant. - Saupoudrez de sucre glace.
Vous pouvez maintenant préparer des bugnes lyonnaises de ma grand-mère. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Bugnes Lyonnaises de ma grand-mère faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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