Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
ma maman a toujours mis un peu de levure, du zeste d'Orange bio à la place de l'eau de fleur d'orange et le secret un peu d'eau de vie. les étaler dans une pièce chaude, et c' est mieux d'être au moins deux en cuisine( la deux pour sucrer et ranger. sinon très bonne recette. Dans un bol, mélanger tout les ingrédients si la pâte est trop dur ou non homogène ajouter du jus de citron. Si elle est trop collante ajouter un peu de farine.. | ma maman a toujours mis un peu de levure, du zeste d'Orange bio à la place de l'eau de fleur d'orange et le secret un peu d'eau de vie. les étaler dans une pièce chaude, et c' est mieux d'être au moins deux en cuisine( la deux pour sucrer et ranger. sinon très bonne recette. Dans un bol, mélanger tout les ingrédients si la pâte est trop dur ou non homogène ajouter du jus de citron. Si elle est trop collante ajouter un peu de farine..
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette bugnes craquantes et fondantes facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bugnes craquantes et fondantes:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 3 oeufs
- Obtenir Zeste d'un citron
- Obtenir Jus d'un 1/2 citron
- Préparer 25 g sucre
- Prendre 70 g beurre fondu
- Prendre Sucre glace (a saupoudrer sur les bugnes cuites et refroidis)
Inventées à la Renaissance par des religieuses, les. Les bugnes épaisses doivent cuire un peu plus longtemps que les bugnes craquantes. Égouttez et sucrez les bugnes lyonnaises. Pour que les bugnes plates soient légères, posez-les quelques instants sur un plateau recouvert d'essuie-tout Okay : il absorbera l'excédent d'huile. Saupoudrez-les de sucre glace et régalez-vous !
Étapes pour faire Bugnes craquantes et fondantes:
- Dans un bol, mélanger tout les ingrédients si la pâte est trop dur ou non homogène ajouter du jus de citron. Si elle est trop collante ajouter un peu de farine.
- Laissez reposer la pâte 2 heures pour qu'elle ce détende.
- Coupez la pâte en 3. Mettez la machine a pâte à la largeur la plus épaisse et faite cela pour toute les pates plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient lisse. Coupez les 3 pâtes en 3/4. Mettre la machine à pâte a la largeur la plus fine. Passez le premier morceau de pâte et étalez la sur le plan de travail. Coupez la pâte en 2 horizontalement et recouper des petits rectangles. Faire un trou au milieu et passé la pointe dans le trou pour faire une sorte de noeud. Répétez cale pour toute la pâte
- Faire chauffer le bain d'huile et y mettre les bugnes jusqu'à qu'elles soient doré.
- Faire refroidir les bugnes et les saupoudrer de sucre glace. PLUS QU'À DÉGUSTER !😋
Cette recette de bugnes lyonnaises facile vous permettra de. Il existe deux sortes de bugnes : les bugnes lyonnaises et les bugnes stéphanoises. Les premières sont fines et craquantes alors que les secondes sont plus épaisses et bien moelleuses. Je trouve ces dernières plus appétissantes par leur texture. Donc ce sont évidemment les bugnes stéphanoises que je vous partage ici.
Vous pouvez maintenant préparer des bugnes craquantes et fondantes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Bugnes craquantes et fondantes ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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