Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Envie d'une délicieuse pizza maison ?! Optez pour un peu d'originalité avec cette recette de Pizza poivrons chorizo, facile à réaliser et qui plaira à toute. Pizza au chorizo et tomates séchées Voir la recette. | Envie d'une délicieuse pizza maison ?! Optez pour un peu d'originalité avec cette recette de Pizza poivrons chorizo, facile à réaliser et qui plaira à toute. Pizza au chorizo et tomates séchées Voir la recette.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pizza poivron chorizo facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pizza poivron chorizo:
- Préparer Pâte à pizza :
- Obtenir 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne
- Préparer 9 g sel
- Préparer 10 g levure boulangère
- Prendre 300 g d'eau t° ambiante
- Préparer Garniture :
- Prendre QS lamelles de poivrons surgelées ou frais
- Préparer QS Rondelle de chorizo
- Prendre QS Coulis de tomate
- Prendre QS gruyère râpé
Cliquez ici pour être le premier á donner votre avis. Répartissez le poivron que vous aurez coupez en très fines lamelles. Faites de même avec le chorizo et les olives. Et bien testez la pizza au chorizo et au poivron.
Instructions pour faire Pizza poivron chorizo:
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse.
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié.
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo.
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :)
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons.
Farinez ensuite votre pâte à pizza et disposez dessus une généreuse couche de coulis de tomates, les lamelles de poivrons cuisinées, les dès de Mozzarella Cucina. Cette recette pizza chorizo est un classique pour les amateurs de chorizo et de poivron rouge ou vert, selon votre convenance. Le goût du chorizo est bien prononcé dans cette pizza. Cette pizza est composée d'une pâte fine cuite au feu de bois garnie d'une purée de tomates, de fromage râpé, chorizo, poivrons rouges et d'olives noires. Faites revenir le poivron en lanières dans un peu d'huile, avec des rondelles de chorizo de seitan.
Vous pouvez maintenant préparer des pizza poivron chorizo. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pizza poivron chorizo faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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