Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Le berkoukes, appelé aussi berkoukech, avazine ou aïch, est un plat traditionnel du Maghreb, préparé à base de pâtes en forme de gros grains de couscous, de légumes de saison et de viande. Les grains de berkoukes sont faits à base de semoule de blé dur. Aujourd'hui, Je vous propose de une recette de Berkoukes à la viande. | Le berkoukes, appelé aussi berkoukech, avazine ou aïch, est un plat traditionnel du Maghreb, préparé à base de pâtes en forme de gros grains de couscous, de légumes de saison et de viande. Les grains de berkoukes sont faits à base de semoule de blé dur. Aujourd'hui, Je vous propose de une recette de Berkoukes à la viande.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette berkoukes? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Berkoukes:
- Préparer Morceaux de poulet
- Préparer Oignon hachée
- Obtenir Tomate hachée
- Préparer 03 Carottes
- Préparer 01 courgettes
- Obtenir 01 pomme de terre
- Obtenir Piment vert
- Obtenir Pois chiche
- Préparer petit pois
- Préparer L'ail haché
- Obtenir 1 cuillère à soupe tomate conservée
- Préparer Persil,
- Prendre coriandre,
- Préparer céleri
- Obtenir menthe sèche
- Obtenir Fève sec
- Prendre lentilles
- Préparer Eau tiède
- Obtenir Huile, smen
- Préparer Sel, paprika, poivre noire, cumin, cannelle et ras hanout
- Préparer Berkouks
Un petit voyage vers la cuisine Algérienne. Première page dédiée aux amateurs de Berkoukes, si vous avez de nouvelles recettes, n'hésitez pas à nous les faire partager, choukran. El Bekoukes, un plat traditionnel algerien très populaire. Il n y'a pas une recette de berkoukes mais des recettes de berkoukes: berkoukes au poulet, berkoukes oranais.
Instructions pour faire Berkoukes:
- Dans une marmite, mettez l'huile et smen, puis les morceaux de poulet, oignon haché, ajoutez les légumes et la tomate conservé, le pois chiche, petit pois, fève sec, lentilles et les épices.
- Mettez le céleri, et ajoutez l'eau tiède. Lorsque les légumes devient mûr, vous les enlevez et faire les broyés. Ajoutez le piment vert.
- Prenez une quantité de berkouks dans l'eau chaude pendant 15 minutes puis l'ajoutez au marmite. Laissez le 15 minutes, ajoutez le menthe sèche, le persil haché et la coriandre haché. Bon appétit.
Berkoukes are pasta bullets made by the same process but are larger than the grains of couscous. Le berkoukes est un plat dégusté en Afrique du Nord de tradition berbère. Il est composé de pâtes fraîches, de légumes et de viande. La composition exacte des berkoukes varie selon les pays. A pasta of North African origin made of semolina or other grains.
Simplifiez la cuisson des berkoukes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Berkoukes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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