Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Délicieuse recette de la soupe marocaine traditionnelle - Harira ou Hrira. Elle est agréablement parfumée et onctueuse. Ses ingrédients de base : viande (ou sans pour une version végétarienne), légumineuses (pois chiches, lentilles…), céleri, tomates, épices, herbes aromatiques, riz ou vermicelles et tadwira (farine, eau). | Délicieuse recette de la soupe marocaine traditionnelle - Harira ou Hrira. Elle est agréablement parfumée et onctueuse. Ses ingrédients de base : viande (ou sans pour une version végétarienne), légumineuses (pois chiches, lentilles…), céleri, tomates, épices, herbes aromatiques, riz ou vermicelles et tadwira (farine, eau).
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette harira ou soupe marocaine facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Harira ou soupe marocaine:
- Obtenir 250 g viande d'agneau - 250g de pois chiche trempés la veil
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 100 g lentilles
- Obtenir Bouquet de coriandre
- Obtenir Bouquet de persil
- Préparer Branche de céleri
- Préparer 4 grosses tomates
- Obtenir 50 g riz ou vermicelles
- Préparer C à c pouvoir, gingembre, curcuma, sel (ajouter sel selon goût)
- Préparer 1 verre Farine diluer dans l'eau
- Préparer Tomate concentrée (pour moi facultative)
Je vous propose la recette de la harira, la soupe traditionnelle Marocaine, la reine des tables ramadanesque. La harira ou h'rira Marocaine est dégustée chaude accompagné de groumandises salées ou sucrées telles que les batbouts, msemens, rghayefs, ou chebbakia. Une soupe riche en ingrédients et délicieuse. Il existe autant de recette que.
Instructions pour faire Harira ou soupe marocaine:
- Hacher l'oignons, le persil, la coriandre et le cèleri et mixer les tomates (monder les tomates fraiches et ôter la peau).
- Dans une marmite, cocotte minute faire revenir la viande en petits dés, ajouter les oignons, le persil, coriandre et cèleri et laisser suer quelques minutes. - - Ajouter les épices (sel, poivre, gingembre, safran(curcuma pour moi), cannelle), ainsi que le cube de volaille, faire revenir. Ajouter les pois chiche trempées la veille
- Remplir d'eau chaude presque un litre, fermer la cocotte et laisser cuire une 30 de minutes vérifier la cuisson pour passer à l'étape suivante
- Diluer 50g de farine dans un peu d'eau on obtient une texture légère on peut y ajouter un peu de tomates concentrée et mélanger avec le reste des ingrédients dans la marmite sur feu doux
- Ajouter un peu de vermicelles ou riz et laisser cuire en remuant de temps en temps pendant une 30 de min, servir chaude.
Nous faisons une halte culinaire au Maroc une bonne Harira marocaine, soupe ou chorba très consistante et savoureuse qui est devenue au fil des siècles, la soupe marocaine traditionnelle la plus consommée au Ftour à la rupture du jeûn durant le mois de Ramadan. Recette Harira marocaine facile Seulement, connait-on véritablement les origines de la. La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de jeun, riche nutritive en plus d'être un délice ! Direction le Maroc avec la Harira marocaine plus exactement harira Fassia de la ville de Fès, que je fais depuis des années maintenant, en hiver surtout. Il faut dire qu'elle est très savoureuse et riche en légumes secs lentilles, riz, vermicelles.
Vous pouvez maintenant préparer des harira ou soupe marocaine. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Harira ou soupe marocaine ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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