Moule au roquefort
Moule au roquefort

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette moule au roquefort facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Moule au roquefort:
  1. Préparer 2,8 kg moules
  2. Préparer 1 échalote
  3. Obtenir 1 filet d'huile d'olive
  4. Préparer 1 noix de beurre
  5. Préparer 300 g roquefort
  6. Obtenir 50 cl crème fraîche épaisse
  7. Préparer 5 cl vin blanc
  8. Préparer (Celeri)

You know Baby Lady & I love mussels. Regardless, I have never tried mussels with blue cheese. This is definitely on the to make list, 🙂 although I will have to omit. Savourez ces moules au Roquefort, vin blanc et échalotes !

Instructions pour faire Moule au roquefort:
  1. Nettoyer les moules et les passer vite fait sous l'eau froide. Ne pas les laisser tremper.
  2. Faites revenir votre échalote dans le beurre et l'huile d'olive. Mettre la moitié crème fraîche, le vin blanc. Ajoutez les moules et couvrir.
  3. Au bout de 5mn env. Lorsque les moules commencent à s'ouvrir, les mélangez avec l'ecumoir. Vider l'eau de cuisson de façon qu'il n'en reste qu'un fond. Ajoutez l'autre moitié de la crème et le roquefort en morceaux. Melangez et Refermez puis laissez cuire 5 mn. C'est prêt à manger avec des frites maison cuites dans du Blanc de Boeuf (à la place de l'huile ou vegetaline)

Une bonne recette de saison ! Préparation: nettoyer les moules, les gratter avec un couteau sous l'eau courante. (Ne pas tremper dans l'eau) Attention: jeter les moules qui ne se ferment pas (déjà mortes ou pas assez fraîches). Éplucher, émincer les échalotes. Laver et ciseler le persil. Émietter le roquefort et mélanger. Versez la sauce sur les fruits de mer. Dégustez les moules au vin blanc et au roquefort bien chaudes.

Vous pouvez maintenant préparer des moule au roquefort. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Moule au roquefort ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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