Gratin de légumes au Chambérat
Gratin de légumes au Chambérat

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gratin de légumes au chambérat? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de légumes au Chambérat:
  1. Prendre 1 petite boule de céleri
  2. Obtenir 1 panais
  3. Obtenir 2 carottes
  4. Préparer 1 poireau
  5. Obtenir 1 gousse d'ail
  6. Préparer gros sel
  7. Préparer piment d'Espelette
  8. Préparer 1/2 l de bouillon
  9. Préparer 1 branche de thym
  10. Préparer 1 feuille de laurier
  11. Préparer 1 cuillère à soupe crème fraiche semi épaisse
  12. Prendre 1 cuillère à soupe moutarde
  13. Prendre 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Instructions pour faire Gratin de légumes au Chambérat:
  1. Epluchez et coupez les légumes
  2. Dans une cocotte faites revenir le poireau avec l'huile de tournesol
  3. Quand le poireau est translucide ajoutez les autres légumes, le bouillon, le thym, le laurier et assaisonnez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 minutes.
  4. Enfin de cuisson ajoutez la crème et la moutarde, mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes. Déposez le tout dans un plat à four
  5. Coupez le fromage en tranches d'un centimètre environ d'épaisseur et déposez les sur les légumes
  6. Enfournez à 200°C pour 15 minutes environ… Servez avec une salade croquante !

Vous pouvez maintenant préparer des gratin de légumes au chambérat. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gratin de légumes au Chambérat faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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