Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
direction le Maroc avec Harira marocaine plus exactement la harira fassia. La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de. Recette Harira (soupe marocaine) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. | direction le Maroc avec Harira marocaine plus exactement la harira fassia. La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de. Recette Harira (soupe marocaine) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette harira (soupe marocaine) facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Harira (soupe marocaine):
- Préparer 250 g viande d'agneau
- Préparer 250 g pois chiche trempés la veille (des pois chiche en conserve pour moi)
- Préparer 1 gros oignon
- Obtenir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Obtenir 1 bouquet de persil
- Préparer 1 branche de céleri
- Préparer 300 g purée de tomates
- Prendre 150 g concentré de tomate (j'en ai pas mis car j'en avais pas)
- Préparer 50 g farine
- Prendre 1 cuillère à café gingembre
- Prendre 1 cuillère à café cannelle
- Préparer 1 cube de bouillon
- Préparer au goût sel, poivre noir
- Préparer 1 cuilliere à café de curcuma
- Prendre 2 poignée de vermicelles
Vérifier l'assaisonnement et retirer du feu quand la soupe est bien chaude. La harira doit être veloutée et non épaisse. Harira / Hrira - soupe marocaine du ramadan. En Algérie, la chorba frik est la soupe classique J'ai déniché cette délicieuse recette de harira marocaine chez mon amie Djouza.
Instructions pour faire Harira (soupe marocaine):
- Hacher l'oignons, le persil, la coriandre et le cèleri
- Dans une marmite, faire revenir dans un gilet d'huile d'olive la viande en petits dés, ajouter les oignons, le persil, coriandre et cèleri et laisser suer quelques minutes.
- Ajouter les épices (sel, poivre, gingembre, curcuma, cannelle), ainsi que le cube, faire revenir
- Ajouter les pois chiche trempées la veille mais si en conserve les ajouter en fin de cuisson. Verser 2L d'eau, laisser cuire 30 min.
- Ajouter les tomates, et laisser cuire à couvert pendant 20 min.
- Délayer la farine dans un bol d'eau, et faire de même pour le concentré de tomate, verser le mélanger dans la marmite tout en remuant durant 10min.
- Ajouter les vermicelles en pluie. Laisser cuire 10 min à découvert en remuant de temps en temps.
La Harira est une soupe traditionnelle du Maghreb aux légumes secs, aux oignons et à la viande, Pendant le mois de Ramadan, elle est traditionnellement le plat de la rupture du jeûne, elle est alors. La soupe marocaine (Harira marocaine) La soupe marocaine ou comme on l'appelle harira marocaine est souvent présente sur. La soupe du maroc - Recette Entrée : Soupe marocaine (harira) par Lallafatimab. Vérifier l'assaisonnement et la consistance de la soupe qui doit être veloutée mais non épaisse, rajouter de. Une recette de soupe facile par dianeange.
Vous pouvez maintenant préparer des harira (soupe marocaine). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Harira (soupe marocaine) faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Enregistrez cette recette dans le navigateur du smartphone et partagez-la via Facebook, WhatsApp, Reddit, Pinterest ou imprimée.
